हमारी कंपनी के बारे में

घरेलू कार्यात्मक चीनी उद्योग में एक अग्रणी उद्यम के रूप में, बाओलिंगबाओ उच्च गुणवत्ता वाले आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड उत्पादों को बनाने के लिए स्वयं विकसित "एंजाइमी रूपांतरण - शोधन और शुद्धिकरण" की मुख्य तकनीक पर निर्भर करता है।उत्पाद कच्चे माल के रूप में मकई स्टार्च से बना है और एक विशेष एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया द्वारा बनाया गया है, जिसमें उत्कृष्ट मुख्य लाभ हैं: प्रीबायोटिक्स अत्यधिक सक्रिय हैं, जो आंतों के बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के प्रसार को कुशलतापूर्वक बढ़ावा दे सकते हैं, हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं, और मानव पाचन एंजाइमों द्वारा विघटित नहीं होते हैं, और कैलोरी सुक्रोज का केवल 60% है; इसमें उत्कृष्ट प्रसंस्करण प्रतिरोध है, पीएच 3.0-8.0 और 120 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान की स्थिति में अच्छी स्थिरता है, और यह विभिन्न प्रसंस्करण प्रक्रियाओं जैसे बेकिंग, नसबंदी और उबलने के लिए उपयुक्त है।इसमें उच्च स्वाद संगतता है, इसमें 40%-60% सुक्रोज की मिठास है, कोई कड़वाहट नहीं है, और स्वाद को बढ़ाने के लिए विभिन्न कच्चे माल के साथ तालमेल कर सकता है

घरेलू कार्यात्मक चीनी उद्योग में एक बेंचमार्क उद्यम के रूप में, बाओलिंगबाओ उच्च गुणवत्ता वाले फ्रुक्टूलिगोसेकेराइड उत्पादों को बनाने के लिए उन्नत एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस प्रौद्योगिकी और कच्चे माल नियंत्रण क्षमताओं पर निर्भर करता है।इसके फ्रुक्टूलिगोसेकेराइड कच्चे माल के रूप में सुक्रोज से बने होते हैं और जैविक एंजाइमों द्वारा उत्प्रेरित होते हैं, और मुख्य लाभ महत्वपूर्ण हैं: उच्च शुद्धता (सक्रिय घटक ≥95%); प्राकृतिक प्रीबायोटिक गुण, जो चुनिंदा रूप से आंतों के बिफीडोबैक्टीरियम और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा दे सकते हैं, और हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं; इसमें मजबूत स्थिरता है, अम्लीय वातावरण (पीएच 3.0-7.0) और उच्च तापमान (120 डिग्री सेल्सियस से नीचे) में विघटित करना आसान नहीं है, और विभिन्न प्रकार की खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं के लिए उपयुक्त है।ये उत्पाद पाउडर, सिरप और अन्य रूपों में उपलब्ध हैं, तथा फेइहे, जुनलेबाओ और टॉमसन बेजियान जैसे प्रसिद्ध ब्रांडों की सेवा कर चुके हैं, तथा इनका उपयोग शिशु आहार, स्वास्थ्य पेय, डेयरी उत्पादों और अन्य क्षेत्रों में

कार्यात्मक चीनी के उत्पादन का औद्योगिकीकरण करने वाली चीन की पहली सूचीबद्ध कंपनी के रूप में, इसके पॉलीग्लूकोज उत्पाद उच्च फाइबर सामग्री (≥90%), उच्च स्थिरता और कड़वाहट रहित होने के मुख्य लाभों के साथ खाद्य और पेय उद्योग के उन्नयन के लिए प्रमुख घटक बन गए हैं। यह उत्पाद ग्लूकोज, सोर्बिटोल और साइट्रिक एसिड की सटीक बहुलकीकरण प्रक्रिया से बना है, और इसमें जल-घुलनशील आहार फाइबर और प्रीबायोटिक्स के दोहरे गुण हैं, जिन्हें पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों और बेकिंग जैसे कई परिदृश्यों में व्यापक रूप से अनुकूलित किया जा सकता है। परिदृश्य 1: स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों का उन्नयन - आहारीय फाइबर पेय पदार्थों के निर्माण में सफलता सहयोग मामला 1: विटामिन जल कार्य वृद्धि परियोजना का एक ब्रांड दर्द बिंदुओं की मांग करें: पारंपरिक विटामिन पेय "विटामिन + खनिज" बुनियादी पोषण पर ध्यान केंद्रित करते हैं, आंतों के स्वास्थ्य से संबंधित कार्यात्मक विक्रय बिंदुओं की कमी, और आहार फाइबर के अतिरिक्त स्वाद और स्थिरता की कमी जैसी समस्याओं का खतरा होता है। बाओलिंगबाओ समाधान: 1. कच्चे माल का चयन: पॉलीडेक्सट्रोज 90 पाउडर का

घरेलू कार्यात्मक चीनी उद्योग में अग्रणी के रूप में, बाओलिंगबाओ ने 2017 में प्रतिरोधी डेक्सट्रिन का औद्योगिकीकरण पूरा किया, जिससे घरेलू उच्च शुद्धता वाले आहार फाइबर के बाजार अंतर को भर दिया गया। उत्पाद सटीक एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस और शोधन प्रक्रिया के माध्यम से कच्चे माल के रूप में मकई फाइबर से बना है, और इसके चार मुख्य फायदे हैं: उच्च फाइबर सामग्री (≥90%), कम मिठास (सुक्रोज का केवल 10%), उच्च सहनशीलता (50 ग्राम के दैनिक सेवन के साथ कोई असुविधा नहीं), और कम भूरापन, जबकि प्रीबायोटिक और पानी में घुलनशील आहार फाइबर की दोहरी विशेषताएं हैं। "पूरे मकई उद्योग श्रृंखला के गहन प्रसंस्करण" के तकनीकी संचय पर भरोसा करते हुए, इसके प्रतिरोधी डेक्सट्रिन ने यिली, मेंगनीउ और टॉमसन बेजियान जैसे प्रसिद्ध ब्रांडों की व्यापक रूप से सेवा की है परिदृश्य 1: भोजन प्रतिस्थापन खाद्य उन्नयन - उच्च प्रोटीन शेक तृप्ति और स्वाद को संतुलित करते हैं सहयोग मामला 1: एक अग्रणी खेल पोषण ब्रांड ने "उच्च-प्रोटीन भोजन प्रतिस्थापन शेक" के सूत्र को अनुकूलित किया मांग के दर्द बिंदु:पारंपरिक भोजन प्रतिस्थापन शेक में तीन प्रमुख

दुनिया में एरिथ्रिटोल के प्रमुख आपूर्तिकर्ताओं में से एक के रूप में, बाओलिंगबाओ "कॉर्न स्टार्च-ग्लूकोज-एरिथ्रिटोल" की संपूर्ण औद्योगिक श्रृंखला के लाभों पर निर्भर करता है और प्रति वर्ष हजारों टन की विशाल उत्पादन क्षमता का निर्माण करता है, जो वैश्विक एरिथ्रिटोल बाजार में प्रमुख खिलाड़ियों में से एक है। इसके एरिथ्रिटोल उत्पाद चार मुख्य लाभों के साथ खाद्य और पेय पदार्थों के शुगर-मुक्त उन्नयन की आवश्यकताओं के लिए पूरी तरह से उपयुक्त हैं: उच्च शुद्धता (≥99.5%), कम कैलोरी सामग्री (केवल 10% सुक्रोज), उच्च सहनशीलता (50 ग्राम के दैनिक सेवन से कोई जठरांत्र संबंधी परेशानी नहीं), और कम आर्द्रताग्राहीता। ये उत्पाद विभिन्न रूपों जैसे महीन पाउडर और घुलनशील कणों में उपलब्ध हैं, और कोका-कोला, युआनकी फ़ॉरेस्ट, ताओली ब्रेड आदि जैसे प्रसिद्ध ब्रांडों के लिए व्यापक रूप से उपयोगी रहे हैं, और पेय पदार्थों, बेकिंग, कैंडी और अन्य क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर अनुप्रयोग प्राप्त किए हैं। निम्नलिखित तीन विशिष्ट मामलों के माध्यम से इसकी तकनीकी अनुकूलनशीलता और बाजार मूल्य का विश्लेषण करता है। परिदृश्य 1: चीनी-