आइसोमाल्टोओलिगोसैकेराइड्स

उत्पाद परिचय:

एक लागत प्रभावी प्रीबायोटिक, आइसोमाल्टोलिगोसेकेराइड एक प्रीबायोटिक है जो प्रभावी रूप से बिफीडोबैक्टीरिया को बढ़ा सकता है

आंत। बॉलिंगबाओ जैविक सामग्री श्रृंखला में आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड में उत्कृष्ट प्रोबायोटिक प्रसार क्षमता होती है, जो लाभकारी जीवाणुओं की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकती है और हानिकारक जीवाणुओं के प्रजनन को रोक सकती है। आइसोमाल्टोलिगोसैकेराइड तरल और पाउडर दोनों रूपों में उपलब्ध हैं और खाद्य-संबंधित क्षेत्रों जैसे बेकिंग, पेय पदार्थ, कन्फेक्शनरी, डेयरी उत्पाद, मसालों, आहार पूरक और पोषण बार के लिए उपयुक्त हैं।

खाद्य उद्योग: मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र, विविध खाद्य पदार्थों के उन्नयन को सशक्त बनाना

1. डेयरी उत्पाद: गुणवत्ता का अनुकूलन और आंत्र विनियमन में वृद्धि

अनुप्रयुक्त उत्पाद: इसमें किण्वित दूध (दही, केफिर), संशोधित दूध, दूध पेय, पनीर, शिशु फार्मूला दूध पाउडर आदि शामिल हैं।

प्रीबायोटिक सशक्तिकरण: प्रीबायोटिक के रूप में, यह दही में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (जैसे लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस और बिफीडोबैक्टीरियम) के लिए ऊर्जा प्रदान करता है, उनके प्रसार को बढ़ावा देता है, उत्पाद शेल्फ जीवन का विस्तार करता है, और आंतों के विनियमन प्रभाव को बढ़ाता है।

चीनी में कमी और गुणवत्ता में सुधार: उत्पाद की कैलोरी को कम करने के लिए सुक्रोज के हिस्से को प्रतिस्थापित करता है (सुक्रोज की तुलना में मिठास 40%-60% होती है), जबकि डेयरी उत्पादों की चिपचिपाहट और स्वाद में सुधार होता है और लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए असुविधा को कम करता है।

2. बेकरी उत्पाद: चीनी नियंत्रण और स्वास्थ्य, स्वाद में सुधार और ताज़गी बनाए रखना

अनुप्रयुक्त उत्पाद: मुख्यधारा बेकरी श्रेणियों जैसे ब्रेड, केक, बिस्कुट, पेस्ट्री, मूनकेक आदि के लिए उपयुक्त।

शर्करा नियंत्रण अनुकूलन: 20%-50% सुक्रोज की जगह लेता है, बेकरी उत्पादों की कैलोरी और ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) को कम करता है, और शर्करा नियंत्रण आवश्यकताओं वाले लोगों की जरूरतों को पूरा करता है।

गुणवत्ता सुधार: आटे में प्रोटीन के साथ मिलकर यह आटे की जल धारण क्षमता और विस्तारशीलता को बढ़ाता है, जिससे तैयार उत्पाद नरम और स्वाद में अधिक नाजुक हो जाता है, जबकि रोटी की उम्र बढ़ने (एंटी-हार्डनिंग) में देरी होती है।

3. पेय पदार्थ श्रेणी: स्वाद में सुधार और एक स्वस्थ सहक्रियात्मक प्रभाव पैदा करना

अनुप्रयुक्त उत्पाद: कार्यात्मक पेय (जैसे प्रोबायोटिक पेय, चीनी रहित चाय पेय), फलों के रस वाले पेय, कार्बोनेटेड पेय, पौधे आधारित दूध (सोया दूध, बादाम दूध) आदि शामिल हैं।

स्वाद अनुकूलन: हल्की मिठास प्रदान करता है (सुक्रोज की अत्यधिक मिठास के बिना) और चाय के पॉलीफेनॉल के कड़वे स्वाद और पेय पदार्थों में पादप प्रोटीन की मछली जैसी गंध को छुपाता है।

प्रक्रिया अनुकूलन और स्वास्थ्य उन्नयन: यह प्रीबायोटिक वाहक के रूप में कार्य करता है, तथा प्रोबायोटिक्स के साथ संयुक्त होने पर "प्रीबायोटिक + प्रोबायोटिक" सहक्रियात्मक प्रभाव उत्पन्न करता है; यह उच्च तापमान और अम्ल-क्षार के प्रति प्रतिरोधी है, पेय प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के अनुकूल है और उत्पादों के स्वास्थ्य मूल्य को बढ़ाता है।

4. कैंडीज और स्नैक्स: कैरीज़-मुक्त स्वास्थ्य और स्वाद बढ़ाने वाली परतें

अनुप्रयुक्त उत्पाद: चीनी मुक्त कैंडी, चॉकलेट, जेली, संरक्षित खाद्य पदार्थ, फूले हुए खाद्य पदार्थ आदि के लिए उपयुक्त।

क्षय-निवारक गुण: सुक्रोज की जगह लेता है; चूंकि मौखिक बैक्टीरिया IMO को विघटित करके अम्ल नहीं बना सकते, इसलिए यह दंत क्षय को रोक सकता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर "चीनी-रहित च्यूइंग गम" और "क्षय-निवारक कैंडीज" में किया जाता है।

स्वाद में सुधार: जेली की नमी बनाए रखने को बढ़ाता है और टूटने से बचाता है, जबकि आहार फाइबर की भावना को बढ़ाता है और स्वाद की परतों को समृद्ध करता है।

5. अन्य खाद्य पदार्थ: अनुप्रयोग सीमाओं का विस्तार और बहु-आयामी गुणवत्ता में सुधार

स्वास्थ्य खाद्य सहायक पदार्थ: यह गोलियों और कैप्सूलों के लिए पूरक या स्वीटनर के रूप में कार्य करता है, तथा इसे प्रोबायोटिक्स, विटामिन और अन्य अवयवों के साथ मिलाया जाता है।

जमे हुए खाद्य अनुकूलन: आइसक्रीम और पॉप्सिकल्स में लागू; सुक्रोज के हिस्से को बदलने से हिमांक बिंदु कम हो सकता है, अत्यधिक बर्फ क्रिस्टल से बचा जा सकता है, और स्वाद की चिकनाई में सुधार हो सकता है।

मसाला उन्नयन: सोया सॉस, सिरका और जैम में थोड़ी मात्रा में मिलाया जाता है, जिससे स्वाद में सुधार होता है और शेल्फ लाइफ बढ़ती है (हानिकारक बैक्टीरिया की वृद्धि को रोकता है)।

स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र: आंतों के स्वास्थ्य और सटीक चयापचय विनियमन पर ध्यान केंद्रित करना

1. प्रीबायोटिक सप्लीमेंट्स: आंतों के वनस्पतियों का लक्षित रखरखाव

उत्पाद के रूप: इसमें विभिन्न रूप शामिल हैं जैसे पाउडर, मौखिक तरल, चबाने योग्य गोलियां आदि।

वनस्पति विनियमन: आंतों में बिफिडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिलस जैसे प्रोबायोटिक्स के प्रसार को दिशात्मक रूप से बढ़ावा देता है, एस्चेरिचिया कोली और क्लॉस्ट्रिडियम जैसे हानिकारक बैक्टीरिया को रोकता है, और आंतों के वनस्पतियों का संतुलन बनाए रखता है।

आंतों की असुविधा में सुधार: प्रोबायोटिक्स को लघु-श्रृंखला फैटी एसिड (एसिटिक एसिड, प्रोपियोनिक एसिड, ब्यूटिरिक एसिड) का उत्पादन करने के लिए बढ़ावा देता है, आंतों के पीएच मान को कम करता है, और कब्ज और दस्त जैसी समस्याओं से राहत देता है।

प्रतिरक्षा वृद्धि: म्यूकोसल प्रतिरक्षा कार्य में सुधार और अप्रत्यक्ष रूप से प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए आंत्र वनस्पतियों (मानव शरीर का सबसे बड़ा प्रतिरक्षा अंग) के संतुलन पर निर्भर करता है।

2. विशेष आबादी के लिए स्वास्थ्य उत्पाद: विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं के अनुकूल होना

लक्षित आबादी: मधुमेह रोगियों, मोटे लोगों और बुजुर्गों को सटीक रूप से कवर करती है।

मधुमेह-अनुकूल: मानव छोटी आंत द्वारा लगभग पचाया और अवशोषित नहीं किया जाता है, इसका जीआई मान लगभग 7 (सुक्रोज के 65 से बहुत कम) होता है, और यह रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण नहीं बनता है।

वजन प्रबंधन सहायता: इसमें सुक्रोज की तुलना में केवल आधी कैलोरी होती है (लगभग 1.6 किलो कैलोरी/ग्राम), जिससे कैलोरी का सेवन कम होता है और वजन नियंत्रण में सहायता मिलती है।

बुजुर्गों के लिए आंतों का रखरखाव: बुजुर्गों में आंतों के कार्य में गिरावट को ध्यान में रखते हुए, आईएमओ की खुराक देने से आंतों की गतिशीलता में सुधार हो सकता है और वृद्धावस्था में कब्ज से राहत मिल सकती है।

चारा उद्योग: हरित प्रजनन और पशुधन, मुर्गीपालन और जलीय कृषि में सुधार के लाभ

1. पशुधन और मुर्गी आहार (सूअर, मुर्गियाँ, मवेशी, आदि): आंतों में सुधार और गुणवत्ता और उपज में वृद्धि

युवा पशुधन और मुर्गी पालन का संरक्षण: युवा पशुधन और मुर्गी पालन जैसे कि पिगलेट और चूजों में आंत्र वनस्पतियों के उपनिवेशण को बढ़ावा देता है, और तनाव के कारण होने वाले दस्त को कम करता है (पिगलेट की दस्त दर 30% -50% तक कम हो सकती है)।

प्रजनन क्षमता में सुधार: फ़ीड रूपांतरण दर में सुधार (प्रोबायोटिक प्रसार पोषक तत्व अवशोषण को बढ़ाता है), पशुधन और मुर्गी के वजन में वृद्धि करता है, और प्रजनन चक्र को छोटा करता है।

उत्पाद की गुणवत्ता का अनुकूलन: अंडों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है, सूअर के मांस की कोमलता में सुधार होता है, तथा पशुधन और पोल्ट्री उत्पादों की गुणवत्ता में वृद्धि होती है।

2. जलीय आहार (मछली, झींगा, केकड़े, आदि): प्रतिरोध बढ़ाना और विकास को बढ़ावा देना

तनाव प्रतिरोध में वृद्धि: जल के तापमान में परिवर्तन और जल प्रदूषण के प्रति जलीय जीवों के तनाव प्रतिरोध में सुधार होता है, तथा मृत्यु दर में कमी आती है।

वृद्धि संवर्धन: जलीय जानवरों के आंतों के वातावरण में सुधार करता है, प्रोटीन और खनिजों की अवशोषण क्षमता को बढ़ाता है, और विकास को बढ़ावा देता है (ग्रास कार्प की वजन बढ़ने की दर 10% -15% तक बढ़ाई जा सकती है)।

पारिस्थितिक संरक्षण: आंतों में हानिकारक बैक्टीरिया को कम करता है, मलमूत्र में हानिकारक पदार्थों को कम करता है, और जलीय कृषि में जल प्रदूषण को कम करता है।

अन्य क्षेत्र: संभावित मूल्य वाले विशिष्ट अनुप्रयोग

1. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र: त्वचा वनस्पतियों को विनियमित करना और त्वचा के स्वास्थ्य में सहायता करना

अनुप्रयोग परिदृश्य: चेहरे की सफाई करने वाले उत्पादों और लोशन जैसे त्वचा देखभाल उत्पादों में छोटी मात्रा में मिलाया जाता है।

वनस्पति विनियमन: त्वचा की सतह की वनस्पतियों के संतुलन को विनियमित करने और प्रोपियोनिबैक्टीरियम एक्नेस जैसे हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए इसके प्रीबायोटिक गुणों का उपयोग करता है।

त्वचा की समस्याओं में सुधार: मुँहासे और संवेदनशील त्वचा जैसी त्वचा की समस्याओं में सुधार करने में सहायता करता है (अन्य सक्रिय अवयवों के साथ मिश्रित करने की आवश्यकता होती है)।

2. फार्मास्युटिकल क्षेत्र: एक्सीपिएंट्स और आहार पूरक, विशेष आवश्यकताओं के अनुकूल

फार्मास्युटिकल एक्सीपिएंट्स: कोटिंग सामग्री या मौखिक तरल स्वीटनर के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से उन रोगियों के लिए उपयुक्त है जिन्हें शर्करा नियंत्रण की आवश्यकता होती है (जैसे कि आंत्र रोगों वाले मधुमेह रोगियों के लिए दवाएं)।

रोगों का सहायक उपचार: यह आंतों की शिथिलता से संबंधित रोगों जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) के उपचार में सहायता के लिए डॉक्टर द्वारा अनुशंसित आहार अनुपूरक के रूप में कार्य करता है।

पैकेजिंग एवं शिपिंग:

हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।

बिक्री सेवा:

बिक्री-पूर्व सेवा: ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करना।

उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।

मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं आदि के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।

सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन आदि, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।

इन-सेल सेवा: सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।

ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।

भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों और चालान के बारे में प्रश्नों के उत्तर दें।

प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।

बिक्री के बाद सेवा: लेनदेन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।

वापसी और विनिमय प्रक्रिया: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।

ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।

कंपनी परिचय:

1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।

चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।

उत्पाद सूची:

स्टार्च चीनी: ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज

आहारीय फाइबर: पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, जल में घुलनशील मक्का फाइबर

प्रीबायोटिक्स: आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टूओलिगोसेकेराइड, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज

शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत: एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित स्वीटनर, ट्रेहलोज़

संशोधित स्टार्च: दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष

कार्यात्मक लिपिड: डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल