चमकता हुआ हवादार शहर! बाओलिंगबाओ बूथ IFT FIRST में लोकप्रिय है, और इसकी कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट तकनीक ने वैश्विक ध्यान आकर्षित किया है।
शिकागो, 15 जुलाई, 2025 – वैश्विक खाद्य प्रौद्योगिकी समुदाय का वार्षिक शिखर, IFT FIRST 2025, शिकागो में पूरे जोश के साथ आयोजित हो रहा है! 13 जुलाई को भव्य उद्घाटन के बाद से, इस प्रदर्शनी हॉल की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है, जो दुनिया भर के 1,900 से ज़्यादा शीर्ष उद्यमों और 17,000 से ज़्यादा उद्योग जगत के दिग्गजों को एक साथ लाता है। भविष्य के खाद्य रुझानों को परिभाषित करने वाले इस उत्सव में, बाओलिंगबाओ बायोटेक कंपनी लिमिटेड (बूथ संख्या: S1455) अपने मज़बूत उत्पाद मैट्रिक्स, अभिनव कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट समाधानों और पेशेवर टीम के साथ आकर्षण का केंद्र बन गया है।
बाओलिंगबाओ द्वारा सावधानीपूर्वक बनाए गए बूथ में कदम रखते ही, आपका स्वागत व्यावसायिकता, तकनीक और स्वास्थ्य के एकीकरण से होगा। दो दिनों के दौरान, बाओलिंगबाओ बूथ पर लगातार भीड़ उमड़ रही थी, उत्तरी अमेरिका, यूरोप, दक्षिण अमेरिका, एशिया और मध्य पूर्व से खाद्य और पेय पदार्थ की दिग्गज कंपनियाँ, नवोन्मेषी ब्रांड, स्वास्थ्य सेवा उत्पाद कंपनियाँ और पेशेवर सामग्री खरीदार इस आयोजन में उमड़ पड़े। सूचना डेस्क के सामने पेशेवर आगंतुक एक-दूसरे से कंधे से कंधा मिलाकर चल रहे थे, नमूना प्रदर्शन क्षेत्र में इंटरैक्टिव अनुभव उत्साहपूर्ण था, और व्यापारिक वार्ताएँ व्यापक और गहन थीं। अध्यक्ष दाई सिजु और अध्यक्ष वांग कियांग ने ग्राहकों की ज़रूरतों को सुनने और बाज़ार के रुझानों का पता लगाने के लिए प्रदर्शनी स्थल का दौरा किया। कई अंतरराष्ट्रीय खरीदारों ने प्रीबायोटिक्स, आहार फाइबर, प्राकृतिक चीनी के विकल्प और संशोधित स्टार्च के क्षेत्र में बॉलिंगबाओ के गहन संचय और नवाचार उपलब्धियों में गहरी रुचि दिखाई, और सहयोग की संभावनाओं पर गहराई से चर्चा की, और मौके पर ही कई प्रारंभिक सहयोग इरादों पर पहुँचे।
इस बार बाओलिंगबाओ द्वारा प्रस्तुत पांच मुख्य उत्पाद लाइनें, अपनी उत्कृष्ट कार्यक्षमता, स्वास्थ्य विशेषताओं और व्यापक अनुप्रयोग संभावनाओं के साथ, मौके पर ही पेशेवर दर्शकों के ध्यान का केंद्र बन गई हैं:
प्रीबायोटिक्स और आहार फाइबर:आंत के स्वास्थ्य और संतुलित पोषण की आधारशिला के रूप में, माइक्रोफ्लोरा को ठीक से विनियमित करने और स्वस्थ चयापचय को बढ़ावा देने के इसके मुख्य मूल्य ने कई खाद्य और पेय पदार्थ और स्वास्थ्य उत्पाद ग्राहकों को आकर्षित किया है जो स्वच्छ लेबल और स्वास्थ्य लाभ, विशेष रूप से विशिष्ट समूहों (जैसे वरिष्ठ और खिलाड़ी) के लिए अनुकूलित समाधान चाहते हैं।
एरिथ्रिटोल और एलुलोज़:"शून्य कैलोरी मिठास क्रांति" का विस्फोट! अपनी प्राकृतिक शून्य कैलोरी और ठंडे स्वाद के साथ, एरिथ्रिटोल शुगर-फ्री ड्रिंक्स, हेल्दी कैंडीज़ और बेकिंग के क्षेत्र में पहली पसंद के रूप में अपनी स्थिति मज़बूत कर रहा है। चीनी की नई पीढ़ी की "ब्लैक टेक्नोलॉजी" एलुलोज़, अपनी कम कैलोरी, उच्च मिठास, उत्कृष्ट बेकिंग स्थिरता और संभावित स्वास्थ्य लाभों (जैसे रक्त शर्करा प्रबंधन) के साथ, बाज़ार में सबसे ज़्यादा खोजे जाने वाले सितारों में से एक बन गई है, और कई ग्राहक अगली पीढ़ी के हेल्दी स्वीटनेस उत्पादों में इसके इस्तेमाल का बेसब्री से इंतज़ार कर रहे हैं।
संशोधित स्टार्च:खाद्य प्रक्रिया उन्नयन के "पर्दे के पीछे के नायक" के रूप में, बाओलिंगबाओ के संशोधित स्टार्च समाधानों ने तकनीकी चर्चाओं के लिए प्रक्रिया अनुकूलन और उत्पाद नवाचार की तलाश करने वाले कई खाद्य निर्माताओं को आकर्षित किया है।
