पॉलीडेक्सट्रोज
पॉलीग्लूकोज एक बहु-कार्यात्मक जल-घुलनशील आहार फाइबर है, जिसके फायदे पूर्ण स्वास्थ्य मूल्य, मजबूत प्रसंस्करण अनुकूलन और व्यापक प्रयोज्यता परिदृश्यों पर केंद्रित हैं।
इसमें कैलोरी कम होती है और यह रक्त शर्करा को प्रभावित नहीं करता है, यह आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ावा देने के लिए प्रोबायोटिक्स को बढ़ा सकता है, और कोलेस्ट्रॉल को भी कम कर सकता है, जिससे वजन नियंत्रण और हृदय स्वास्थ्य में मदद मिलती है।
इसका उपयोग मॉइस्चराइजर और गाढ़ा करने वाले के रूप में भी किया जा सकता है, जो स्वीटनर के बाद कड़वाहट को छुपा सकता है, और बेकिंग और फ्रीजिंग जैसे विभिन्न प्रसंस्करण परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है।
इसमें उच्च सुरक्षा और मजबूत सहनशीलता है, और यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो चीनी को नियंत्रित करते हैं, वजन कम करते हैं, आदि, और इसे विभिन्न उत्पादों जैसे दूध पाउडर, पेय पदार्थ और स्वास्थ्य उत्पादों में जोड़ा जा सकता है।
