तैयार भोजन और तैयार व्यंजनों में कॉर्न सिरप सॉलिड्स
तत्काल सॉस और पाउडर घुलनशीलता के लिए तेज़ जल घुलनशीलता
सुक्रोज़ स्तर के बीस से तीस प्रतिशत पर हल्की स्वच्छ मिठास
सीज़निंग पाउडर और चीज़ मिश्रण के लिए उत्कृष्ट सूखा वाहक
नियंत्रित बर्फ क्रिस्टल निर्माण के साथ फ्रीज़-थॉ स्थिरता
तैयार भोजन और तैयार व्यंजनों में कॉर्न सिरप सॉलिड्स
एनर्नोवा क्या है™ठोस मकई शर्करा?
निर्जलित कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट
एनर्नोवा™ठोस कॉर्न सिरप (जिसे ग्लूकोज़ सिरप ठोस या सूखा ग्लूकोज़ सिरप भी कहा जाता है) मक्के की स्टार्च से एंजाइम, अम्ल, या संयुक्त एंजाइम-अम्ल प्रक्रिया का उपयोग करके पूर्ण जल-अपघटन के माध्यम से उत्पादित किए जाते हैं, इसके बाद परिणामी ग्लूकोज़ सिरप को परिष्कृत करके सफेद से हल्के पीले रंग के पाउडर या दानेदार रूप में स्प्रे-सुखाया जाता है। ग्लूकोज़ सिरप के निर्जलित ठोस रूप के रूप में, इनमें मुख्य रूप से ग्लूकोज़ होता है, साथ ही माल्टोज़, ऑलिगोसैकराइड और थोड़ी मात्रा में डेक्सट्रिन होते हैं। इनकी मिठास हल्की और साफ़ होती है, जो सुक्रोज़ की लगभग 20%-30% होती है।
जल-अपघटन की मात्रा (DE मान) के आधार पर, Enernova™सॉलिड कॉर्न सिरप कम-से-उच्च रूपांतरण प्रकारों तक एक संपूर्ण उत्पाद श्रृंखला बनाता है: DE मान जितना कम होगा, डेक्सट्रिन की मात्रा उतनी अधिक होगी और पाउडर के श्यानता-निर्माण तथा वाहक गुण उतने ही प्रबल होंगे; DE मान जितना अधिक होगा, ग्लूकोज़ की मात्रा उतनी अधिक होगी और मिठास तथा घुलनशीलता उतनी ही बेहतर होगी। यह समायोजनशीलता Enernova को बनाती है™सॉलिड कॉर्न सिरप सुविधाजनक खाद्य पदार्थों, जमे हुए तैयार खाद्य पदार्थों और रेडी मील्स में सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट घटकों में से एक है।
स्वास्थ्य के लिए फायदे
आसान पाचन और त्वरित ऊर्जा आपूर्ति
एनर्नोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मुख्य रूप से ग्लूकोज़ और माल्टोज़ जैसे छोटे-अणु कार्बोहाइड्रेट से बना होता है, जो जटिल पाचन के बिना आंत द्वारा अवशोषित हो जाते हैं और शीघ्रता से ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं, जिससे ये तत्काल भोजन और ऊर्जा-पुनःपूर्ति परिदृश्यों के लिए उपयुक्त होते हैं।
हल्की मिठास जो सामग्री के स्वाद को बनाए रखती है
केवल 20%-30% सुक्रोज़ मिठास पर, वे मांस, चीज़ या सब्जियों के प्राकृतिक स्वाद को छिपाए बिना एक कोमल आधार मिठास और गोल मुँह का एहसास प्रदान करते हैं, जिससे समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल का सटीक नियंत्रण संभव होता है।
कोमल और व्यापक रूप से अनुकूल
उच्च-फ्रुक्टोज़ सिरप की तुलना में, ग्लूकोज़-आधारित एनरनोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप में कम ऑस्मोटिक दबाव और हल्के गुण होते हैं, जिससे जठरांत्र संबंधी जलन बहुत कम होती है, जो उन्हें बच्चों के भोजन और घर-शैली के भोजन किट के लिए उपयुक्त बनाता है।
बेहतर खाद्य बनावट और खाने की गुणवत्ता
वे जमे हुए भोजन में बर्फ के क्रिस्टल की वृद्धि को रोकते हैं और फ्रीज़-थॉ स्थिरता की रक्षा करते हैं, मांस उत्पादों में नमी बनाए रखते हैं और रसीलापन बढ़ाते हैं, और पाउडर मसालों में सुखाने वाले वाहक के रूप में कार्य करते हैं ताकि चिकनी, एकसमान पुनर्संयोजन हो सके, जिससे अप्रत्यक्ष रूप से तैयार खाद्य पदार्थों का स्वाद, रूप और स्थिरता बेहतर होती है।
आवेदन करने के फायदे
तत्काल और सुविधाजनक भोजन के लिए आदर्श पाउडर वाहक
इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट पास्ता और इंस्टेंट चावल उत्पादों में, एनरनोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मसाला पाउडर और सॉस पाउडर सैशे का आधार वाहक होता है। ये नमक, चीनी, स्वाद और चीज़ पाउडर के साथ समान रूप से मिल जाते हैं, गर्म पानी में बिना गांठ या तलछट के तेज़ी से घुल जाते हैं, और समान स्वाद निकास के साथ गाढ़ा, चिकना शोरबा या सॉस देते हैं।
जमे हुए तैयार खाद्य पदार्थों के लिए बनावट सुरक्षा
तैयार भोजन का एक बड़ा हिस्सा जमे हुए रूप में वितरित और संग्रहीत किया जाता है। Enernova के ओलिगोसेकेराइड और डेक्सट्रिन अंश™सॉलिड कॉर्न सिरप बर्फ के क्रिस्टल निर्माण में बाधा डालते हैं और जमने के दौरान पानी के प्रवास से होने वाली संरचनात्मक क्षति को कम करते हैं, जिससे जमे हुए पिज्जा, स्नैक पॉकेट और मांस उत्पाद माइक्रोवेव या एयर-फ्रायर में दोबारा गर्म करने के बाद परतदार पेस्ट्री परतें, रसीली भराई और स्थिर सॉस बनाए रखते हैं।
मांस उत्पादों और तैयार व्यंजनों में नमी प्रतिधारण और ब्राउनिंग सहायता
सॉसेज, हैम और तैयार मांस कटों में, Enernova™सॉलिड कॉर्न सिरप फॉस्फेट और नमक के साथ मिलकर पानी को बांधता है, जिससे मांस की कोमलता और कटाई क्षमता में सुधार होता है; साथ ही, अपचायक शर्कराएँ गर्म करने के दौरान मेलार्ड अभिक्रिया में भाग लेती हैं, जिससे उत्पादों को आकर्षक सुनहरा सतही रंग और भुना हुआ सुगंध विकसित करने में मदद मिलती है।
सूखे भोजन किट और मसाला पैक का मानकीकरण
चीज़ पाउडर पैक, करी ब्लॉक और मिश्रित मसालों में, एनरनोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप और माल्टोडेक्सट्रिन साथ मिलकर भराव वाहक और गांठ-रोधी एजेंट के रूप में कार्य करते हैं, जिससे पाउडर की प्रवाहशीलता और फैलावशीलता में सुधार होता है। यह सुनिश्चित करता है कि भोजन-किट उत्पाद शेल्फ लाइफ के दौरान अलग या गांठ न हों, ताकि उपभोक्ताओं को पैक पर दिए निर्देशों का पालन करके सुसंगत, स्थिर तैयार व्यंजन प्राप्त हों।
वास्तविक दुनिया में अनुप्रयोग
उत्पाद जानकारी
ब्रांड: जॉनसनविल | कंपनी: जॉनसनविल
पैक आकार: 360g (2 x 100g ओरिजिनल सॉसेज + 2 x 80g ओरिजिनल आलू भाग)। जुलाई 2025 में लॉन्च किया गया फ्रोज़न स्किन-पैक पारदर्शी सीलबंद पैकेजिंग, जिसे समय बचाने वाली और सोशल-मीडिया पर ट्रेंडिंग पोज़िशनिंग के साथ पेश किया गया।
मुख्य सामग्री
एनर्नोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मूल्य
रसीले बाइट के लिए पानी बांधना:फॉस्फेट और नमक के साथ, सूखा ग्लूकोज़ सिरप काटने और क्योरिंग के दौरान मांस इमल्शन को पानी बांधने में मदद करता है, जिससे फ्रोज़न स्टोरेज और उच्च तापमान एयर-फ्राइंग के बाद सॉसेज सूखे और कड़े होने के बजाय कोमल और रसीले बने रहते हैं।
माइलार्ड ब्राउनिंग समर्थन:इसकी अपचायक शर्कराएँ एयर-फ्राइंग या पैन-फ्राइंग के दौरान मेलार्ड अभिक्रिया के माध्यम से मांस प्रोटीन के साथ अभिक्रिया करती हैं, जिससे सुनहरी, कुरकुरी सतह और समृद्ध भुनी हुई सुगंध बढ़ती है, जो उत्पाद के “सुनहरा और कुरकुरा” विक्रय बिंदु से मेल खाती है।
फ्रोज़न-स्टोरेज स्थिरता:ऑलिगोसेकेराइड अंश फ्रोज़न स्टोरेज के दौरान बर्फ के क्रिस्टल की वृद्धि में बाधा डालता है, फ्रीज़-थॉ प्रक्रियाओं के दौरान बनावट की क्षति को कम करता है और घरेलू पुनः गर्म करने के बाद सुसंगत माउथफील सुनिश्चित करता है।
उत्पाद नवाचार हाइलाइट्स
कॉम्बो नवाचार:प्रसिद्ध अमेरिकी सॉसेज ब्रांड जॉनसनविल द्वारा चीन में लॉन्च किया गया “सॉसेज प्लस आलू” कॉम्बो पैक, जो एक ही तैयार-से-पकाने वाले पैक में प्रोटीन और स्टार्च दोनों पक्ष प्रदान करता है।
गुणवत्ता पर ध्यान:पूरे टुकड़े वाले सूअर के अगले पैर के मांस, कम तापमान पर ताजगी बनाए रखने और चबाने योग्य, रसीली बनावट के लिए एक अनूठी मसाला-एजिंग प्रक्रिया पर जोर देता है।
एयर-फ्रायर सुविधा:स्पष्ट रूप से एयर फ्रायर के लिए उपयुक्त बताया गया, जो चीनी घरों में एयर फ्रायर की तेजी से अपनाए जाने को दर्शाता है, साथ में वीचैट क्यूआर कोड और सोशल-मीडिया संचार द्वारा सुविधाजनक स्नैकिंग अनुभव का समर्थन।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड:टेलर फार्म्स रोस्ट | कंपनी:टेलर फ्रेश फूड्स (टेलर फार्म्स ग्रुप)
मई 2025 में लॉन्च किया गया 315.5 ग्राम (11.13 औंस, 2 सर्विंग) का चिल्ड लचीला पाउच मील किट। प्रति 170 ग्राम सर्विंग में केवल 60 किलो कैलोरी, 1.5 ग्राम वसा और 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट (जिसमें 2 ग्राम आहार फाइबर शामिल है) प्रदान करता है।
मुख्य सामग्री
एनर्नोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मूल्य
चीज़ पैक के लिए उच्च गुणवत्ता वाला सुखाने वाला वाहक:जबकि फूलगोभी और मैकरोनी ताज़ा और सूखी मुख्य सामग्री हैं, चीज़ का स्वाद पूरी तरह से एक अलग सीज़निंग पाउडर पर निर्भर करता है। सूखा ग्लूकोज़ सिरप और माल्टोडेक्सट्रिन चेडर पाउडर, दूध वसा और स्वादों को भराव वाहक के रूप में समाहित करते हैं, जिससे पाउडर ठंडे शेल्फ जीवन के दौरान नमी-मुक्त, गांठ-मुक्त और मुक्त-प्रवाहित रहता है।
चिकनी सॉस के लिए तेज़ घुलनशीलता:उपभोक्ता बस दूध और मक्खन मिलाते हैं और 20 मिनट तक पकाते हैं। सूखे ग्लूकोज़ सिरप की उत्कृष्ट ठंडे/गर्म पानी में घुलनशीलता चीज़ पाउडर को जल्दी से फैलाने और जिलेटिनाइज़ करने की अनुमति देती है, जिससे बिना किसी कणिक कण के एक गाढ़ा, चिपकने वाला चीज़ सॉस बनता है - सरलीकृत "बस दूध मिलाएं" संचालन की गुणवत्ता नींव।
स्वाद को संतुलित करने के लिए हल्की आधार मिठास:20%-30% सुक्रोज़ स्तर पर एक कोमल आधार मिठास चेडर चीज़ की नमकीनता और अम्लता को संतुलित करती है, जिससे एक गोल स्वाद प्रोफ़ाइल बनती है, जबकि अतिरिक्त शर्करा प्रति सर्विंग केवल 1g रहती है, जो कम-कैलोरी पोज़िशनिंग के अनुरूप है।
उत्पाद नवाचार हाइलाइट्स
स्वस्थ आरामदायक भोजन:एक "सब्ज़ी-संवर्धित" भोजन किट जो मैकरोनी को आंशिक रूप से फूलगोभी से बदल देती है, प्रति सर्विंग केवल 60 kcal और 1.5g वसा के साथ एक अमेरिकी आरामदायक भोजन क्लासिक प्रदान करती है, साथ ही 2g आहार फाइबर।
ताज़ा-कटी सुविधा:टेलर फार्म्स, ताज़ा-कटी सब्जियों में अमेरिका की अग्रणी कंपनी, अपनी "धुली और पकाने के लिए तैयार" सुविधा अवधारणा को भोजन किट तक बढ़ाती है: पैक से प्लेट तक 20 मिनट, केवल दूध और मक्खन मिलाना है।
पर्यावरण और सोशल मीडिया प्रेरित:पैक पर How2Recycle लेबल है, और ब्रांड Pinterest, Instagram, Facebook और TikTok पर पूर्ण सोशल-मीडिया कवरेज चलाता है, जो स्वास्थ्य-जागरूक सुविधा-चाहने वाले युवा परिवारों को लक्षित करता है।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड: रोमा | कंपनी:वैलियो फूड्स
अंबिएंट 100g सिंगल-सर्विंग (415g तैयार) स्टैंड-अप पाउच मई 2025 में लॉन्च किया गया। इसमें कोई एडिटिव/प्रिज़र्वेटिव नहीं, कम ट्रांस फैट, और कोई कृत्रिम रंग नहीं—इन बातों पर पोज़िशनिंग की गई है।
मुख्य सामग्री
एनर्नोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मूल्य
सॉस पाउडर की तुरंत घुलने वाली रीढ़: यह उत्पाद एक अंबिएंट इंस्टेंट पास्ता है जिसमें नूडल्स और पाउडर सॉस एक ही पैक में होते हैं। सूखा ग्लूकोज़ सिरप सॉस पाउडर में तेज़ी से घुलनशीलता और शुरुआती गाढ़ापन देता है, जिससे गर्म पानी डालने के 6 मिनट के भीतर चिकन और मशरूम की समृद्ध, चिपकने वाली सॉस बन जाती है, और अलग से गाढ़ा करने का कोई अतिरिक्त चरण नहीं चाहिए।
नमकीन स्वाद को सपोर्ट करने के लिए कम मिठास:चिकन और मशरूम का स्वाद मुख्य रूप से स्वादिष्ट है; सूखा ग्लूकोज़ सिरप सुक्रोज़ स्तर के 20%-30% पर केवल हल्की आधार मिठास जोड़ता है, जो चिकन फैट, शिइताके और यीस्ट एक्सट्रैक्ट की उमामी परतों का समर्थन करता है, बिना अत्यधिक मिठास के। कुल शर्करा प्रति सर्विंग केवल 3.3g है।
परिवेशीय शेल्फ-लाइफ स्थिरता:पाउडर की अत्यंत कम नमी मात्रा, सीलबंद स्टैंड-अप पाउच के साथ मिलकर, परिवेशीय वितरण के दौरान सॉस पाउडर को सूखा, भुरभुरा और स्वाद-स्थिर रखती है, जो संरक्षक-मुक्त क्लीन-लेबल फॉर्मूलेशन को आधार देती है।
उत्पाद नवाचार हाइलाइट्स
विरासत ब्रांड पोज़िशनिंग:1951 में स्थापित आयरिश विरासत ब्रांड रोमा, खुद को परिवारों को पारंपरिक व्यंजनों से प्यार करने में मदद करने वाला बताता है, और यह उत्पाद अपनी सुलभ घरेलू भोजन पोज़िशनिंग को जारी रखता है।
क्लीन-लेबल फोकस:क्लीन-लेबल रेसिपी: एडिटिव्स, संरक्षकों और कृत्रिम रंगों से मुक्त, और ट्रांस फैट में कम, जो वैल्यू इंस्टेंट-पास्ता सेगमेंट में गुणवत्ता विभेदन बनाती है।
तेज़ और सुविधाजनक:एकल-सर्विंग प्रारूप जो माइक्रोवेव या गर्म पानी से 6 मिनट में तैयार हो जाता है, जो लंचबॉक्स और त्वरित-रात्रिभोज दोनों परिदृश्यों के लिए उपयुक्त है, हल्के स्टैंड-अप पाउच के साथ जो सुविधा और मजबूत शेल्फ प्रदर्शन को जोड़ता है।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड:ब्राउन्स फूड्स | कंपनी:ब्राउन्स फूड्स
जनवरी 2025 में लॉन्च किया गया फ्रोज़न 480g शेयर पैक (5 व्यक्तिगत स्नैक पॉकेट्स), रीसाइक्लेबल कार्टन और प्लास्टिक बैग पैकेजिंग में। माइक्रोवेव-योग्य और हलाल प्रमाणित।
मुख्य सामग्री
एनर्नोवा™सॉलिड कॉर्न सिरप मूल्य
बारबेक्यू सॉस और टमाटर पाउडर के लिए स्वाद वाहक:बारबेक्यू सॉस पाउडर और टमाटर पाउडर कैरियर के रूप में माल्टोडेक्सट्रिन और ग्लूकोज़ सिरप का उपयोग करते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि धुएँदार, टमाटर और मसालेदार स्वाद फ्रोज़न भंडारण के दौरान न माइग्रेट हों न फीके पड़ें; दोबारा गर्म करने के बाद, सॉस गाढ़ा और चिपकने वाला होता है, जो चिकन और चीज़ को समान रूप से ढक देता है।
फ्रोज़न से दोबारा गर्म करने तक बनावट की स्थिरता:स्नैक पॉकेट्स में परतदार पेस्ट्री और नम भरावन होता है, और फ्रोज़न भंडारण के दौरान भरावन की नमी पेस्ट्री में माइग्रेट होकर उसे नरम कर देती है। ग्लूकोज़ सिरप का ओलिगोसैकराइड अंश बर्फ के क्रिस्टल बनने में बाधा डालता है और नमी के माइग्रेशन को धीमा करता है, इसलिए माइक्रोवेव या एयर-फ्रायर में दोबारा गर्म करने के बाद पॉकेट्स में सुनहरी, कुरकुरी पेस्ट्री और रसीला भरावन बना रहता है।
पेस्ट्री के रंग और स्वाद का समर्थन:अपचायक शर्कराएँ बेकिंग और दोबारा गर्म करने के दौरान मेलार्ड प्रतिक्रिया में भाग लेती हैं, जिससे पेस्ट्री को समान सुनहरा-भूरा रूप और बेक्ड सुगंध विकसित करने में मदद मिलती है, और “सुनहरी बेक्ड क्रस्ट” की दृश्य अपील बढ़ती है।
उत्पाद नवाचार हाइलाइट्स
हैंड-हेल्ड स्नैक शेयर पैक:दक्षिण अफ़्रीकी फ्रोज़न-फ़ूड ब्रांड ब्राउन्स फ़ूड्स की पाँच स्नैक पॉकेट्स का शेयर पैक, जिसमें BBQ चिकन, खिंचती हुई पिघली मोज़ेरेला और सुनहरी पेस्ट्री को मिलाकर हाथ में पकड़कर खाने वाले कैज़ुअल भोजन के अवसर के लिए तैयार किया गया है।
दोहरी हीटिंग सुविधा: माइक्रोवेव और एयर-फ्रायर दोनों में गर्म करने के लिए उपयुक्त, जो परिवारों की सुविधा और कुरकुरेपन दोनों की माँगों को पूरा करता है।
हलाल और टिकाऊ: दक्षिण अफ़्रीका के मुस्लिम उपभोक्ता वर्ग को कवर करने के लिए हलाल प्रमाणित; पुनर्चक्रण योग्य कार्टन और बताई गई स्थिरता प्रतिबद्धताएँ धार्मिक बाज़ार और पर्यावरणीय रुझानों दोनों को संबोधित करती हैं।
कंपनी परिचय
1997 से कार्यात्मक मिठास के अग्रणी वैश्विक निर्माता
बाओलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड एक अग्रणी वैश्विक निर्माता है जो कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट के अनुसंधान एवं विकास, विनिर्माण और समाधान सेवाओं में विशेषज्ञता रखती है। 1997 में स्थापित, हम एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग पर केंद्रित हैं, जो दुनिया भर के 100 से अधिक देशों और क्षेत्रों में ग्राहकों को सेवा प्रदान करते हैं।
2009 में, हम चीन के ए-शेयर बाजार में शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज (स्टॉक कोड: 002286) पर सूचीबद्ध पहली कार्यात्मक चीनी कंपनी बन गए। आज, हमने कोका-कोला, डैनोन, यिली ग्रुप और परफेक्ट (चीन) सहित प्रमुख वैश्विक ग्राहकों के साथ गहरी रणनीतिक साझेदारी स्थापित की है। कंपनी 300 एकड़ में फैली साइट पर काम करती है, जिसमें 600,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता और 1,300 कर्मचारियों का कार्यबल है।
उन्नत अनुसंधान एवं विकास क्षमताएँ
राष्ट्रीय उद्यम प्रौद्योगिकी केंद्र, राष्ट्रीय-स्थानीय संयुक्त इंजीनियरिंग प्रयोगशाला, और पोस्टडॉक्टोरल अनुसंधान कार्य केंद्र सहित 9 अनुसंधान एवं विकास प्लेटफॉर्म मौजूद हैं। विशेषज्ञ टीम शिक्षाविदों, ताईशान विद्वानों और विदेशी विशेषज्ञों से बनी है।
वैश्विक बाज़ार उपस्थिति
दुनिया भर के 100 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उत्पादों का निर्यात किया जाता है। खाद्य, पेय पदार्थ, फार्मास्युटिकल और आहार अनुपूरक उद्योगों में अधिकांश मुख्य ग्राहकों के साथ रणनीतिक साझेदारी।
विश्वस्तरीय निर्माण
बाओलिंगबाओ के उत्पादन बुनियादी ढांचे की विशेषता उच्च स्तर का स्वचालन, बुद्धिमत्ता और डिजिटलीकरण है। कंपनी ने प्रमुख सुविधाओं में पर्याप्त निवेश किया है, जिसमें ड्राईंग टावर्स, फार्मास्युटिकल-ग्रेड चीनी उत्पादन लाइनें, डिजिटल एरिथ्रिटोल प्लांट और इंटेलिजेंट स्टीरियो वेयरहाउस शामिल हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्राप्त प्रौद्योगिकियों और उन्नत नियंत्रण प्रणालियों की विशेषता के साथ, इन पहलों ने उत्पादन क्षमता को बढ़ाया है, ऊर्जा की खपत को कम किया है, और आपूर्ति श्रृंखला में पूर्ण पता लगाने की क्षमता सक्षम की है। टिकाऊ संचालन के समर्थन में, बाओलिंगबाओ 40,000 एमयू (लगभग 2,667 हेक्टेयर) पुनर्योजी कृषि रोपण आधारों का प्रबंधन करता है और सालाना 10 मिलियन किलोवाट फोटोवोल्टिक बिजली उत्पन्न करता है।
व्यापक गुणवत्ता आश्वासन
एफडीए ऑन-साइट ऑडिट पास करने वाला पहला बैच। जीएमपी, जीआरएएस, हलाल, कोषेर, ऑर्गेनिक (यूएस और ईयू मानक), आईएसओ9001/22000/14000/45001 से प्रमाणित। खेत से मेज़ तक संपूर्ण खाद्य सुरक्षा।
नवाचार एवं उद्योग नेतृत्व
260 से अधिक पेटेंट आवेदन प्रस्तुत किए गए, 97 पेटेंट दिए गए और 70 से अधिक प्रमुख प्रौद्योगिकियां विकसित की गईं। 1 अंतर्राष्ट्रीय मानक और 30 से अधिक राष्ट्रीय मानकों के निर्माण में सक्रिय रूप से भाग लिया।
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