टाइप 90 प्रतिरोधी डेक्सट्रिन

उत्पाद परिचय

प्रतिरोधी डेक्सट्रिन एक जल-घुलनशील आहारीय रेशा है जिसके अद्वितीय शारीरिक कार्य हैं। यह लाभकारी आँतों के वनस्पतियों के विकास को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देता है, लघु-श्रृंखला वसीय अम्लों जैसे उपापचयजों का उत्पादन करता है, आँतों के माइक्रोबायोम को नियंत्रित करता है और पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। चूँकि यह छोटी आंत में अवशोषित नहीं होता, इसलिए यह रक्त शर्करा में तेज़ी से वृद्धि नहीं करता, जिससे यह मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन में जल-अवशोषण और सूजन को कम करने के अच्छे गुण होते हैं, जो तृप्ति बढ़ा सकते हैं और वज़न प्रबंधन में मदद कर सकते हैं। बॉलिंगबाओ प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के पशु प्रयोगों द्वारा कब्ज से राहत और वज़न घटाने में सहायक होने जैसे कार्यों को सिद्ध किया गया है।

उत्पाद विशिष्टताएँ

उत्पाद अनुप्रयोग

1.पेय पदार्थ क्षेत्र

कार्यात्मक पेय: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन का व्यापक रूप से कार्यात्मक पेय पदार्थों में "कम चीनी, उच्च फाइबर" उत्पादों की मांग को पूरा करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह पेय पदार्थों को बिना किसी गांठ के उच्च फाइबर सामग्री के पोषण संबंधी दावों को आसानी से प्राप्त करने में सक्षम बनाता है, जिससे अंतिम उत्पाद की स्पष्टता और मुलायम स्वाद में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। इसके अलावा, यह प्रभावी रूप से शर्करा के उत्सर्जन को धीमा करता है, रक्त शर्करा प्रबंधन में सहायता करता है, जिससे यह स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, ऊर्जा पेय पदार्थों और अन्य कार्यात्मक फ़ॉर्मूलेशन के लिए आदर्श बन जाता है।

दैनिक पेय पदार्थ: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन चाय, जूस, प्लांट-बेस्ड दूध और कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक जैसे दैनिक पेय पदार्थों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह बिना किसी अवसादन के आहारीय फाइबर की मात्रा को बढ़ाता है, उत्कृष्ट पारदर्शिता और चिकना स्वाद बनाए रखता है। चीनी के अवशोषण को धीमा करने की इसकी क्षमता स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखती है, जिससे उपभोक्ता स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना बेहतर पोषण का आनंद ले सकते हैं।

2. डेयरी उत्पाद क्षेत्र

दही और डेयरी पेय: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन डेयरी सिस्टम के साथ बेहतरीन तरीके से एकीकृत होता है, जिससे आहार फाइबर की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि होती है और स्वाद को प्रभावित किए बिना पोषण मूल्य में सुधार होता है। यह दही की चिपचिपाहट और स्थिरता को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है, मट्ठे के जमाव को कम करता है, और एक चिकनी बनावट प्रदान करता है। साथ ही, यह एक प्रीमियम प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है जो आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए प्रोबायोटिक्स के साथ मिलकर काम करता है।

शिशु फार्मूला और पनीर: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन उच्च तापमान प्रसंस्करण स्थितियों में भी उत्कृष्ट स्थिरता प्रदर्शित करता है, जिससे यह शिशु फार्मूला और पनीर उत्पादों जैसे अनुप्रयोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। यह न केवल आहार फाइबर की मात्रा को समृद्ध करता है, बल्कि समग्र बनावट और पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल में भी सुधार करता है। इसके अतिरिक्त, यह आइसक्रीम जैसे उत्पादों की ऊष्मा प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, बर्फ के क्रिस्टल बनने को रोकता है, और बेहतर पिघलने-प्रतिरोध और बनावट स्थिरता प्रदान करता है।

3.बेकरी उत्पाद क्षेत्र

ब्रेड और केक: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन बेक्ड उत्पादों में चीनी और वसा की प्रभावी रूप से जगह ले सकता है, कैलोरी की मात्रा को काफ़ी कम करते हुए कोमलता और नमी जैसे उत्कृष्ट संवेदी गुणों को बनाए रखता है। यह स्टार्च के प्रतिगमन को उल्लेखनीय रूप से विलंबित करता है, ब्रेड और केक जैसे उत्पादों की कोमलता और ताज़गी को बढ़ाता है, और दैनिक पोषण संबंधी सिफारिशों का समर्थन करने के लिए उच्च आहार फाइबर प्रदान करता है।

कुकीज़ और नाश्ते के अनाज: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन, स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना, आहारीय फाइबर की मात्रा बढ़ाकर कुकीज़ और अनाज के पोषण संबंधी गुणों को बढ़ाता है। यह आटे की प्रोसेसिंग क्षमता में सुधार करता है, एक समान संरचना प्रदान करता है, और उत्पाद की कोमलता बनाए रखते हुए और कठोरता को कम करके शेल्फ लाइफ बढ़ाने में मदद करता है।

4. मांस उत्पाद क्षेत्र

प्रसंस्कृत मांस उत्पाद (सॉसेज और हैम): टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन अपनी असाधारण जल- और वसा-बंधन क्षमता के माध्यम से उत्पादन क्षमता और खाने की गुणवत्ता में उल्लेखनीय वृद्धि करता है। यह खाना पकाने में होने वाले नुकसान को प्रभावी ढंग से कम करता है, लागत-कुशलता में सुधार करता है, और तैयार उत्पादों में बेहतर कोमलता और रस प्रदान करता है। यह घटक स्लाइस करने की क्षमता और संरचनात्मक अखंडता को भी बढ़ाता है, जिससे यह प्रीमियम सॉसेज और हैम के लिए आदर्श बन जाता है।

पुनर्गठित मांस उत्पाद (मीटबॉल और डिब्बाबंद मांस): टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन पुनर्गठित मांस फ़ॉर्मूलेशन में बनावट की स्थिरता और नमी बनाए रखने में सुधार करता है। यह प्रसंस्करण के दौरान वसा पृथक्करण को कम करता है, पकाने के बाद आदर्श रसीलापन बनाए रखता है, और डिब्बाबंदी या फ़्रीज़िंग के दौरान उत्पाद की निरंतर गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। संरचनात्मक अखंडता को बढ़ाने की इसकी क्षमता इसे मीटबॉल और डिब्बाबंद मांस उत्पादों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान बनाती है।

5.स्वास्थ्य और भोजन प्रतिस्थापन उत्पाद क्षेत्र

पोषण संबंधी पूरक और भोजन प्रतिस्थापन: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन स्वास्थ्य-उन्मुख उत्पादों के लिए एक आदर्श कार्यात्मक घटक के रूप में कार्य करता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हुए दैनिक फाइबर सेवन को सटीक रूप से पूरा करता है। यह तृप्ति को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है और गैस्ट्रिक प्रतिधारण समय को बढ़ाकर वजन प्रबंधन में सहायक होता है। इसकी कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने में मदद करती है, जिससे यह मधुमेह-अनुकूल पोषण संबंधी पूरक और भोजन प्रतिस्थापन योगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।

कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और चीनी-मुक्त उत्पाद: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना स्वास्थ्यवर्धक चीनी-मुक्त स्नैक्स और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के विकास को सक्षम बनाता है। यह उत्कृष्ट घुलनशीलता और तटस्थ स्वाद प्रदान करता है और साथ ही सटीक आहार फाइबर पूरकता भी प्रदान करता है। यह घटक ग्लाइसेमिक नियंत्रण और वजन प्रबंधन लक्ष्यों में सहायक है, जिससे यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं और विशिष्ट आहार आवश्यकताओं वाले व्यक्तियों के लिए उपयोगी बन जाता है।

6.अन्य अनुप्रयोग क्षेत्र

कन्फेक्शनरी उत्पाद: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन विभिन्न कैंडी और चॉकलेट में एक उत्कृष्ट चीनी प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करता है, जो वांछित मिठास बनाए रखते हुए चीनी की मात्रा और कैलोरी को प्रभावी ढंग से कम करता है। यह अच्छी घुलनशीलता और पारदर्शिता प्रदान करता है, जिससे चीनी-मुक्त कन्फेक्शनरी उत्पादों की दृश्य अपील और चिकनी बनावट सुनिश्चित होती है। इसके अतिरिक्त, यह मूल स्वाद और मुँह के स्वाद को प्रभावित किए बिना आहारीय फाइबर की मात्रा बढ़ाता है।

मसाले और सॉस: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन सलाद ड्रेसिंग, टोमैटो केचप और ऑयस्टर सॉस जैसे मसालों में एक प्रभावी गाढ़ापन और स्थिरता प्रदान करने वाले पदार्थ के रूप में कार्य करता है। यह उत्कृष्ट ताप प्रतिरोध और अम्ल स्थिरता प्रदर्शित करता है, जिससे विभिन्न प्रसंस्करण स्थितियों में एक समान चिपचिपाहट और बनावट बनी रहती है। यह घटक पारंपरिक रूप से कम रेशे वाले मसालों में आहारीय रेशे भी प्रदान करता है।

फ्रोजन फ़ूड: टाइप 90 रेसिस्टेंट डेक्सट्रिन, पानी धारण क्षमता को बढ़ाकर, डम्पलिंग, ग्लूटिनस राइस बॉल्स और पिज़्ज़ा क्रस्ट जैसे फ्रोजन उत्पादों की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार करता है। यह फ्रीजिंग और डिफ्रॉस्टिंग प्रक्रियाओं के दौरान नमी की हानि को कम करता है, आदर्श बनावट बनाए रखता है, और स्टार्च के प्रतिगमन को धीमा करता है। इसके परिणामस्वरूप, फ्रोजन फ़ूड बेहतर खाने योग्य और लंबे समय तक चलने वाले होते हैं।

पैकेजिंग एवं शिपिंग

हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।

बिक्री सेवा

पूर्व-बिक्री सेवा:ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले उन्हें अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करें।

उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।

मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं आदि के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।

सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन आदि, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।

बिक्री के दौरान सेवा:सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।

ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।

भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों और चालान के बारे में प्रश्नों के उत्तर दें।

प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।

बिक्री के बाद सेवा:लेन-देन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।

वापसी और विनिमय प्रक्रिया: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।

ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।

कंपनी परिचय

1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।

चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।

उत्पाद सूची

स्टार्च चीनी:ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज

फाइबर आहार:पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पानी में घुलनशील मक्का फाइबर

प्रीबायोटिक्स:आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज

शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत:एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित मिठास, ट्रेहलोज़

संशोधित स्टार्च:दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष

कार्यात्मक लिपिड:डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल