सॉलिड कॉर्न सिरप 20 किग्रा
1、अच्छी घुलनशीलता
2、मध्यम ब्राउनिंग प्रतिक्रिया
3、स्थिर आर्द्रताग्राहीता
4、उचित मिठास और स्वाद
5、अच्छा चिपचिपापन विनियमन
उत्पाद परिचय
ठोस कॉर्न सिरप मूल कच्चे माल के रूप में कॉर्न स्टार्च से बनाया जाता है। एंजाइमी हाइड्रोलिसिस और रिफाइनिंग जैसी कई सूक्ष्म प्रक्रियाओं के बाद, पहले ग्लूकोज युक्त मिश्रित सिरप तैयार किया जाता है और फिर स्प्रे ड्राईिंग विधि द्वारा ठोस पाउडर में परिवर्तित किया जाता है। इसका DE मान 20 से अधिक होता है, सामान्य मॉडलों में DE 20 - 30, DE 30 - 50 आदि शामिल हैं। इस उत्पाद का रंग एक समान पाउडर जैसा होता है, जो घुलनशीलता, भूरापन, आर्द्रताग्राहीता, मिठास, श्यानता आदि के संदर्भ में DE मान से निकटता से संबंधित होता है।
उत्पाद का अनुप्रयोग
ठोस पेय क्षेत्र: एक महत्वपूर्ण स्वीटनर और भराव के रूप में, इसका व्यापक रूप से विभिन्न ठोस पेय पदार्थों, जैसे इंस्टेंट कॉफ़ी, मिल्क टी पाउडर, जूस पाउडर, आदि में उपयोग किया जाता है। यह उत्पाद को अच्छी घुलनशीलता और एक समान स्वाद प्रदान कर सकता है, और घुलने की प्रक्रिया के दौरान, यह पानी में तेज़ी से घुल जाता है, जिससे एक चिकना स्वाद और उपयुक्त मिठास वाला पेय बनता है। साथ ही, यह उत्पाद की स्थिरता में सुधार करने, भंडारण के दौरान अवयवों के पृथक्करण और संचय को रोकने और उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है।
पौष्टिक स्नैक फ़ूड क्षेत्र: कुकीज़, केक, ब्रेड जैसे बेक्ड स्नैक फ़ूड में, सॉलिड कॉर्न सिरप कई तरह के काम कर सकता है। इसका उपयोग नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जो भंडारण के दौरान नमी की कमी को प्रभावी ढंग से रोकता है, उत्पाद की कोमलता और नम स्वाद बनाए रखता है, और उत्पाद की शेल्फ लाइफ बढ़ाता है। कैंडी बनाने में, जैसे हार्ड कैंडी, गमीज़, च्युइंग गम, आदि, इनका उपयोग मिठास को समायोजित करने, क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित करने और कैंडी को बेहतर बनावट और स्वाद देने के लिए किया जा सकता है। नट्स और आलू के चिप्स जैसे स्नैक्स की मसाला कोटिंग में, यह अच्छा आसंजन प्रदान कर सकता है, यह सुनिश्चित कर सकता है कि मसाला स्नैक की सतह पर समान रूप से चिपक जाए, और उत्पाद के स्वाद और सुगंध को बढ़ाए।
मांस उत्पाद: हैम, सॉसेज, मैरीनेट किए हुए मांस जैसे मांस उत्पादों के प्रसंस्करण में, ठोस कॉर्न सिरप का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले और नमी बनाए रखने वाले एजेंट के रूप में किया जा सकता है। यह खाना पकाने के दौरान मांस में मौजूद अवयवों के साथ प्रतिक्रिया करके उत्पाद के रंग और स्वाद को बढ़ाता है, जिससे यह दिखने में अधिक आकर्षक और सुगंध में अधिक तीव्र हो जाता है। साथ ही, यह मांस उत्पादों में जल धारण क्षमता में सुधार कर सकता है, प्रसंस्करण के दौरान मांस के रस की हानि को कम कर सकता है, मांस उत्पादों के कोमल और रसीले स्वाद को बनाए रख सकता है, और उत्पादों की गुणवत्ता और उपज में सुधार कर सकता है।
डेयरी क्षेत्र: दही, पनीर और डेयरी पेय पदार्थों जैसे डेयरी उत्पादों में, सॉलिड कॉर्न सिरप का उपयोग स्वीटनर और गाढ़ापन के रूप में किया जाता है। यह उत्पाद की मिठास को समायोजित कर सकता है, इसे नरम और चिकना बना सकता है, उत्पाद की स्थिरता बढ़ा सकता है, उत्पाद की बनावट और स्थिरता में सुधार कर सकता है, मट्ठा अवक्षेपण को रोक सकता है, और उत्पाद की संवेदी गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। शिशु फार्मूले में सॉलिड कॉर्न सिरप मिलाने से न केवल दूध पाउडर की मिठास बढ़ सकती है और शिशुओं की स्वाद संबंधी ज़रूरतें पूरी हो सकती हैं, बल्कि एक निश्चित गाढ़ापन भी आ सकता है, स्तन के दूध के स्वाद की बनावट का अनुकरण कर सकता है और शिशुओं में कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है।
जमे हुए खाद्य क्षेत्र: आइसक्रीम, आइसक्रीम और पॉप्सिकल्स जैसे जमे हुए खाद्य पदार्थों में, ठोस कॉर्न सिरप हिमांक को कम कर सकता है, बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण और वृद्धि को रोक सकता है, उत्पाद की बनावट को अधिक नाजुक और चिकना बना सकता है, और स्वाद को अधिक मधुर बना सकता है। साथ ही, यह उत्पाद के पिघलने के प्रतिरोध में सुधार कर सकता है, कमरे के तापमान के वातावरण में उत्पाद के धारण समय को लम्बा खींच सकता है, और जल्दी से पिघलना और विकृत होना आसान नहीं होता है, जिससे उत्पाद की बिक्री और खाने के अनुभव में सुधार होता है।
पैकेजिंग एवं शिपिंग:
हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का अच्छी स्थिति में कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।
बिक्री सेवा:
बिक्री-पूर्व सेवा: ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करना।
उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।
मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।
सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।
इन-सेल सेवा: सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।
ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।
भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें, भुगतान विधियों के बारे में प्रश्नों का उत्तर दें।
प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।
बिक्री के बाद सेवा: लेनदेन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।
वापसी विनिमय प्रसंस्करण: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।
ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।
कंपनी परिचय:
1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में अग्रणी राष्ट्रीय उद्यम, राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र, राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग का आधार और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।
चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग का अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करता है, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करता है, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखता है। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।
उत्पाद सूची:
स्टार्च चीनी: ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टूलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज
आहार फाइबर: पॉलीडेक्सट्रोज़, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पानी में घुलनशील मकई फाइबर
प्रीबायोटिक्स: आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टूओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज
चीनी अल्कोहल नए चीनी स्रोत: एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित मिठास, ट्रेहलोज़
संशोधित स्टार्च: दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग भराई के लिए विशेष, पके हुए उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष
कार्यात्मक लिपिड: डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल
