आइसोमाल्टोओलिगोसैकेराइड पाउडर

उत्पाद परिचय

एक किफ़ायती प्रीबायोटिक, आइसोमाल्टोओलिगोसैकेराइड, एक प्रीबायोटिक है जो आंत में बिफीडोबैक्टीरिया का प्रभावी ढंग से प्रसार कर सकता है। बाओलिंगबाओ जैविक सामग्री श्रृंखला में आइसोमाल्टोओलिगोसैकेराइड में उत्कृष्ट प्रोबायोटिक प्रसार क्षमता होती है, जो लाभकारी जीवाणुओं की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि कर सकती है और हानिकारक जीवाणुओं के प्रजनन को रोक सकती है। आइसोमाल्टोओलिगोसैकेराइड तरल और पाउडर दोनों रूपों में उपलब्ध हैं और खाद्य-संबंधित क्षेत्रों जैसे बेकिंग, पेय पदार्थ, कन्फेक्शनरी, डेयरी उत्पाद, मसालों, आहार पूरक और पोषण बार के लिए उपयुक्त हैं।

उत्पाद विशिष्टताएँ

उत्पाद अनुप्रयोग

1. खाद्य उद्योग: मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र

1. डेयरी उत्पाद

अनुप्रयोग उत्पाद: किण्वित दूध (दही, केफिर), संशोधित दूध, दूध पेय, पनीर, शिशु फार्मूला, आदि।

समारोह:

एक प्रीबायोटिक के रूप में, यह दही में लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया (जैसे लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, बिफिडोबैक्टीरिया) के लिए "भोजन" प्रदान करता है, उनके प्रसार को बढ़ावा देता है, उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है और आंतों की कंडीशनिंग के प्रभाव को बढ़ाता है;

कुछ सुक्रोज को प्रतिस्थापित करें और उत्पाद की कैलोरी सामग्री को कम करें (सुक्रोज में मिठास लगभग 40%-60% होती है), जबकि डेयरी उत्पादों की चिपचिपाहट और स्वाद में सुधार करें और लैक्टोज असहिष्णु लोगों में असुविधा को कम करें।

2. बेक्ड सामान

अनुप्रयोग उत्पाद: ब्रेड, केक, बिस्कुट, पेस्ट्री, मूनकेक, आदि।

समारोह:

यह 20%-50% सुक्रोज की जगह लेता है और बेक्ड वस्तुओं की कैलोरी और ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) को कम करता है, जो शुगर नियंत्रण वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।

आटे में मौजूद प्रोटीन के साथ मिलकर, यह आटे की जल धारण क्षमता और लचीलापन में सुधार करता है, जिससे तैयार उत्पाद अधिक नरम और नाजुक बनता है, जबकि रोटी के पकने में देरी होती है (सख्त होने से रोकता है)।

3. पेय पदार्थ

अनुप्रयोग उत्पाद: कार्यात्मक पेय (जैसे प्रोबायोटिक पेय, चीनी रहित चाय पेय), फलों के पेय, कार्बोनेटेड पेय, पौधे-आधारित दूध (सोया दूध, बादाम दूध), आदि।

समारोह:

हल्की मिठास प्रदान करता है (सुक्रोज की मिठास के बिना), कुछ पेय पदार्थों की कड़वाहट को छुपाता है (जैसे चाय पॉलीफेनोल्स, वनस्पति प्रोटीन की मछली जैसी गंध);

एक प्रीबायोटिक वाहक के रूप में, इसे प्रोबायोटिक्स के साथ मिश्रित करके "प्रीबायोटिक + प्रोबायोटिक" का सहक्रियात्मक प्रभाव बनाया जाता है, जो उत्पाद के स्वास्थ्य मूल्य को बढ़ाता है, और उच्च तापमान और एसिड और क्षार के लिए प्रतिरोधी है, जो पेय प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के लिए उपयुक्त है।

4. मिष्ठान्न और नाश्ता भोजन

अनुप्रयोग उत्पाद: चीनी मुक्त कैंडी, चॉकलेट, जेली, कैंडीड फल, फूला हुआ भोजन, आदि।

समारोह:

यह सुक्रोज की जगह लेता है और क्षय से बचाता है (मौखिक बैक्टीरिया एसिड का उत्पादन करने के लिए आईएमओ को तोड़ नहीं सकता है), इसलिए इसे अक्सर "चीनी मुक्त च्यूइंग गम" और "पतंग-प्रूफ कैंडी" में उपयोग किया जाता है;

जेली और संरक्षित खाद्य पदार्थों के मॉइस्चराइजिंग गुणों में सुधार करें, उत्पादों को सूखने से रोकें, और आहार फाइबर की भावना को बढ़ाएं और स्वाद के स्तर को बढ़ाएं।

5. अन्य खाद्य पदार्थ

स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ: प्रोबायोटिक्स, विटामिन और अन्य अवयवों के साथ, गोलियों और कैप्सूल के लिए भराव या मिठास के रूप में;

जमे हुए भोजन: जैसे आइसक्रीम और आइसक्रीम, कुछ सुक्रोज को बदलने से हिमांक बिंदु कम हो सकता है, अत्यधिक बर्फ क्रिस्टल से बचा जा सकता है, और स्वाद की चिकनाई में सुधार हो सकता है;

मसाले: जैसे सोया सॉस, सिरका, जैम, स्वाद को बेहतर बनाने और शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए थोड़ी मात्रा में जोड़ें (हानिकारक बैक्टीरिया के विकास को रोकें)।

2. स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद: आंतों के स्वास्थ्य और चयापचय विनियमन पर ध्यान केंद्रित करें

प्रीबायोटिक स्वास्थ्य उत्पादों के लिए कच्चे माल के रूप में, आइसोमाल्टूलिगोसेकेराइड अक्सर व्यक्तिगत या मिश्रित रूपों में बनाए जाते हैं, और उनके मुख्य कार्य "आंत स्वास्थ्य" के आसपास घूमते हैं:

1. प्रीबायोटिक सप्लीमेंट्स

उत्पाद का रूप: पाउडर, मौखिक तरल, चबाने योग्य गोलियाँ, आदि।

मुख्य लाभ:

आंत में बिफीडोबैक्टीरियम, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और अन्य प्रोबायोटिक्स का लक्षित प्रसार, एस्चेरिचिया कोलाई और क्लॉस्ट्रिडियम बेसिलस जैसे हानिकारक बैक्टीरिया का अवरोध, और आंत्र वनस्पति संतुलन का विनियमन;

लघु-श्रृंखला फैटी एसिड (जैसे एसिटिक एसिड, प्रोपियोनिक एसिड, ब्यूटिरिक एसिड) के उत्पादन को बढ़ावा देना, आंतों के पीएच को कम करना, और कब्ज और दस्त जैसी आंतों की असुविधा में सुधार करना;

अप्रत्यक्ष रूप से प्रतिरक्षा में वृद्धि (आंत मानव शरीर में सबसे बड़ा प्रतिरक्षा अंग है, और जीवाणु वनस्पतियों का संतुलन म्यूकोसा के प्रतिरक्षा कार्य में सुधार कर सकता है)।

2. विशेष आबादी के लिए स्वास्थ्य देखभाल उत्पाद

लागू जनसंख्या: मधुमेह रोगी, मोटे लोग, बुजुर्ग।

लाभ:

यह मानव छोटी आंत द्वारा लगभग पचा और अवशोषित नहीं होता है, रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण नहीं बनता है (जीआई मूल्य लगभग 7 है, सुक्रोज के लिए 65 से बहुत कम है), और मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त है;

कैलोरी केवल 1/2 सुक्रोज (लगभग 1.6kcal/g) है, जो कैलोरी सेवन को कम कर सकती है और वजन प्रबंधन में सहायता कर सकती है;

जिन वृद्ध लोगों की आंत्र कार्यक्षमता में गिरावट आ रही है, उनमें आईएमओ अनुपूरण से आंत्र क्रमाकुंचन में सुधार हो सकता है तथा कब्ज से राहत मिल सकती है।

3. चारा उद्योग: पशुधन और मुर्गी पालन के आंतों के स्वास्थ्य में सुधार और प्रजनन की दक्षता में वृद्धि

एक हरे चारे के रूप में, आइसोमाल्टोलिगोसेकेराइड कुछ एंटीबायोटिक दवाओं की जगह ले सकता है (एंटीबायोटिक दुरुपयोग के कारण होने वाले प्रतिरोध को कम करता है) और पशुधन और जलीय कृषि में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

1. मुर्गी और पशुधन चारा (सूअर, मुर्गियाँ, मवेशी, आदि)

समारोह:

युवा पशुधन और मुर्गी (जैसे कि सूअर के बच्चे और चूजे) में आंत्र वनस्पतियों के उपनिवेशण को बढ़ावा देना, और तनाव से उत्पन्न दस्त को कम करना (सूअर के बच्चों की दस्त दर 30%-50% तक कम की जा सकती है);

फ़ीड रूपांतरण दर में सुधार (प्रोबायोटिक प्रसार पोषक तत्व अवशोषण क्षमता को बढ़ा सकता है), पशुधन और मुर्गी के वजन में वृद्धि, और प्रजनन चक्र को छोटा करना;

पशुधन और पोल्ट्री उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करना, जैसे अंडों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करना और सूअर के मांस की कोमलता में सुधार करना।

2. एक्वाफीड (मछली, झींगा, केकड़ा, आदि)

समारोह:

जलीय जीवों के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाना (जैसे पानी के तापमान में परिवर्तन, जल प्रदूषण) और मृत्यु दर को कम करना;

जलीय जानवरों के आंतों के वातावरण में सुधार, प्रोटीन और खनिजों के अवशोषण में सुधार, और विकास को बढ़ावा देना (जैसे कि ग्रास कार्प वजन बढ़ाने की दर 10% -15% तक बढ़ाई जा सकती है);

जलीय कृषि में जल प्रदूषण को कम करना (आंत में कम हानिकारक बैक्टीरिया और मल में कम हानिकारक पदार्थ)।

4. अन्य क्षेत्र: विशिष्ट लेकिन संभावित अनुप्रयोग

1. सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र

त्वचा की सतह के वनस्पतियों के संतुलन को विनियमित करने, हानिकारक बैक्टीरिया (जैसे प्रोपियोनिबैक्टीरियम एक्ने) के विकास को रोकने और मुँहासे और संवेदनशील त्वचा की समस्याओं में सुधार करने में मदद करने के लिए इसके "प्रीबायोटिक गुणों" का उपयोग करने के लिए इसे त्वचा देखभाल उत्पादों (जैसे क्लींजर, लोशन) में थोड़ी मात्रा में मिलाया जाता है (अन्य सक्रिय अवयवों के साथ मिलाने की आवश्यकता होती है)।

2. फार्मास्युटिकल क्षेत्र

एक फार्मास्युटिकल एक्सीसिएंट के रूप में, इसका उपयोग कोटिंग सामग्री या मौखिक तरल स्वीटनर के रूप में किया जाता है, विशेष रूप से उन रोगियों के लिए उपयुक्त है जिन्हें चीनी को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है (जैसे मधुमेह मेलेटस और आंतों की बीमारी वाले रोगियों के लिए दवाएं);

चिकित्सक द्वारा अनुशंसित आहार अनुपूरक के रूप में चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) जैसी विकार-संबंधी स्थितियों का सहायक उपचार।

पैकेजिंग एवं शिपिंग

हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।

बिक्री सेवा

पूर्व-बिक्री सेवा

• अनुप्रयोग समर्थन - ग्राहकों को उत्पाद प्रदर्शन और अनुप्रयोग परिदृश्यों को समझने में मदद करने के लिए अनुकूलित समाधान प्रदान करना।

• उत्पाद परामर्श - कार्यों, सुविधाओं, मूल्य निर्धारण और उपयोग पर विस्तार से प्रश्नों के उत्तर दें।

• मांग विश्लेषण - उद्योग, अनुप्रयोग आवश्यकताओं और ग्राहक चुनौतियों के आधार पर उपयुक्त समाधान सुझाएं।

• सूचना साझा करना - सूचित निर्णय लेने में सहायता के लिए मैनुअल, केस स्टडी और उद्धरण प्रदान करना।

इन-सेल सेवा

• ऑर्डर प्रोसेसिंग - उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं और वितरण कार्यक्रमों की सटीक पुष्टि करें।

• भुगतान सहायता - भुगतान विधियों और चालान के माध्यम से ग्राहकों का मार्गदर्शन करें।

• प्रगति अद्यतन - सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए ऑर्डर की स्थिति, लॉजिस्टिक्स और डिलीवरी पर समय पर प्रतिक्रिया प्रदान करें।

बिक्री के बाद सेवा

• रिटर्न और एक्सचेंज - ग्राहक हितों की रक्षा के लिए विनियमों के अनुपालन में उत्पाद रिटर्न या एक्सचेंज को संभालें।

• ग्राहक अनुवर्ती - फीडबैक एकत्र करें, उत्पाद के उपयोग को समझें, और निरंतर सुधार का समर्थन करें।

• दीर्घकालिक समर्थन - निरंतर सेवा और तकनीकी सहायता के साथ ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ाएं।

कंपनी परिचय

1997 में स्थापित, बाओलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।

चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों के एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।

उत्पाद सूची

स्टार्च चीनी: ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज

आहारीय फाइबर: पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, जल में घुलनशील मक्का फाइबर

प्रीबायोटिक्स: आइसोमाल्टोओलिगोसेकेराइड, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज

शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत: एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित स्वीटनर, ट्रेहलोज़

संशोधित स्टार्च: दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग भराई के लिए विशेष, पके हुए उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष

कार्यात्मक लिपिड: धा शैवाल पाउडर, धा शैवाल तेल, धा शैवाल तेल क्रे तेल