खाद्य ग्रेड फ्रुक्टोज
शुद्ध मिठास, प्राकृतिक स्वाद- सुक्रोज की तुलना में लगभग 1.2-1.8 गुना अधिक मीठा, एक साफ, ताज़ा स्वाद प्रदान करता है जो रासायनिक स्वाद के बिना प्राकृतिक फलों के स्वाद को बढ़ाता है।
तीव्र ऊर्जा विमोचन, कुशल चयापचय— विशिष्ट चयापचय मार्गों के माध्यम से शीघ्रता से अवशोषित और परिवर्तित, खेल पोषण और त्वरित ऊर्जा उत्पादों के लिए आदर्श तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है।
उत्कृष्ट घुलनशीलता और ताप स्थिरता— महीन क्रिस्टल त्वरित विघटन सुनिश्चित करते हैं और उच्च तापमान प्रसंस्करण का सामना करते हैं, बेकिंग, पेय पदार्थ और उच्च तापमान अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हैं।
कम आर्द्रताग्राहीता, व्यापक प्रसंस्करण अनुकूलनशीलता- नमी अवशोषण और केकिंग का प्रतिरोध करता है, भंडारण और प्रसंस्करण को सुविधाजनक बनाता है, नमी-संवेदनशील खाद्य पदार्थों और क्रॉस-इंडस्ट्री अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है।
स्वच्छ लेबल, प्राकृतिक उत्पत्ति- प्राकृतिक फलों और अनाजों से प्राप्त, स्पष्ट रूप से परिभाषित संरचना के साथ, स्वच्छ लेबल और वैश्विक खाद्य विनियमों के अनुरूप।
उत्पाद परिचय
खाद्य-ग्रेड फाइन क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़ एक उत्कृष्ट प्राकृतिक मिठास समाधान है जो अपनी असाधारण उच्च शुद्धता और अनुकूलित भौतिक गुणों के लिए जाना जाता है। एकसमान, सूक्ष्म-सूक्ष्म क्रिस्टल संरचना ठंडे और गर्म, दोनों ही प्रणालियों में तेज़ी से घुलने को सुनिश्चित करती है, जिससे फ़ॉर्मूला बनाने वालों को असाधारण प्रसंस्करण लचीलापन मिलता है और साथ ही उपभोक्ताओं को प्राकृतिक अवयवों से जुड़ी स्वच्छ, शुद्ध मिठास मिलती है। कई वैकल्पिक मिठासों के विपरीत, फ्रुक्टोज़ का अनूठा चयापचय मार्ग त्वरित ऊर्जा मुक्तीकरण को सक्षम बनाता है और सुक्रोज़ की तुलना में काफ़ी कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया उत्पन्न करता है, जिससे यह सक्रिय जीवनशैली और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को लक्षित उत्पादों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान बन जाता है।
यह घटक उत्कृष्ट तापीय स्थिरता प्रदर्शित करता है, बेकिंग, पाश्चुरीकरण और यूएचटी उपचार सहित विभिन्न प्रसंस्करण स्थितियों में अपनी मधुरता और कार्यात्मक विशेषताओं को बनाए रखता है। इसकी तीव्र घुलनशीलता और उत्कृष्ट नमीरोधी गुण बेक्ड उत्पादों में नमी बनाए रखने में सुधार, फ्रोजन डेसर्ट में बेहतर बनावट और विभिन्न उत्पाद श्रेणियों में बेहतर शेल्फ-लाइफ विस्तार में योगदान करते हैं। इसका सूक्ष्म क्रिस्टलीय रूप शुष्क मिश्रण अनुप्रयोगों में सीधे प्रतिस्थापन की अनुमति देता है और साथ ही तरल फॉर्मूलेशन में निर्बाध एकीकरण प्रदान करता है।
एक स्वीटनर और एक सूत्रीकरण सहायक, दोनों के रूप में अपनी दोहरी कार्यक्षमता के साथ, खाद्य-ग्रेड फाइन क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, ऐसे प्रीमियम स्वास्थ्य-उन्मुख उत्पादों के विकास के लिए एक आदर्श आधार प्रदान करता है जिनमें बिना किसी समझौते के संवेदी विशेषताओं की आवश्यकता होती है। चयापचय संबंधी लाभों, उत्कृष्ट घुलनशीलता और स्वच्छ लेबलिंग क्षमता का इसका संयोजन इसे पोषण बार, कार्यात्मक पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों और दवाइयों जैसे नवीन अनुप्रयोगों के लिए पसंदीदा स्वीटनर के रूप में स्थापित करता है, जहाँ स्वाद और स्वास्थ्य का संतुलन एक साथ होना आवश्यक है।
उत्पाद विशिष्टताएँ
परियोजना |
अनुक्रमणिका |
फ्रुक्टोज (शुष्क आधार अनुपात)/% ≥ |
99.0 |
सुखाने में वजन में कमी/%≤ |
0.5 |
पीएच |
4.0~7.0 |
5-हाइड्रॉक्सीमेथिलफुरफुरल (अवशोषण) ≤ |
0.32 |
सल्फेट राख/% ≤ |
0.05 |
क्लोराइड/% ≤ |
0.01 |
पानी में अघुलनशील कण पदार्थ/(मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤ |
20 |
उत्पाद अनुप्रयोग
1. सौंदर्य प्रसाधन
फाइन क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज कॉस्मेटिक फ़ॉर्मूलेशन में, विशेष रूप से लिपस्टिक, ब्लश, फ़ाउंडेशन और क्रीम-आधारित मेकअप जैसे रंगीन उत्पादों में, एक बहुक्रियाशील प्राकृतिक घटक के रूप में कार्य करता है। इसका कम आणविक भार और असाधारण नमीरोधी गुण प्रभावी रूप से नमी को बनाए रखने में सक्षम बनाते हैं, जिससे पूरे उपयोग के दौरान इष्टतम जलयोजन स्तर बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके परिणामस्वरूप उत्पाद त्वचा पर बेहतर तरीके से चिपकता है और उपयोग के दौरान बेहतर फैलाव होता है, साथ ही लंबे समय तक उपयोग में रहने वाले फ़ॉर्मूलेशन में अक्सर होने वाली शुष्कता और पपड़ीदार त्वचा की प्रवृत्ति को काफी कम करता है। इस यौगिक के सौम्य, जलन-रहित गुण इसे संवेदनशील त्वचा के लिए विशेष रूप से उपयुक्त बनाते हैं, जहाँ यह त्वचा की बाधा क्षमता से समझौता किए बिना निरंतर कोमलता प्रदान करता है। इसके अलावा, फ्रुक्टोज की फाइन क्रिस्टलीय संरचना परिष्कृत बनावट के विकास में योगदान देती है, जिससे चिकनी वर्णक फैलाव और निर्बाध सम्मिश्रण क्षमता प्राप्त होती है। कार्यात्मक लाभों का यह अनूठा संयोजन - बेहतर नमी से लेकर बनावट में वृद्धि तक - नवीन कॉस्मेटिक उत्पादों के निर्माण में फाइन क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज को एक प्रमुख घटक के रूप में स्थापित करता है जो सजावटी अपील और वास्तविक त्वचा देखभाल लाभों के बीच की खाई को सफलतापूर्वक पाटता है, और सौंदर्य उत्कृष्टता और त्वचा के अनुकूल गुण दोनों प्रदान करने वाले मेकअप के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग को पूरा करता है।
2. पका हुआ माल
यह उत्पाद ब्रेड, केक, कुकीज़ और पेस्ट्री में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और बिना अपघटन के उच्च तापमान पर बेकिंग को सहन कर सकता है। यह माइलार्ड अभिक्रिया में भाग लेता है, जिससे एक आकर्षक सुनहरा रंग और सुगंधित स्वाद प्राप्त होता है। यह मिठास से समझौता किए बिना सुक्रोज के उपयोग को कम करता है, मुलायम बनावट बनाए रखता है, स्टार्च के प्रतिगमन को विलंबित करता है, और शेल्फ लाइफ बढ़ाता है—विशेष रूप से स्वास्थ्य के प्रति जागरूक प्रीमियम बेकिंग अवधारणाओं के लिए उपयुक्त।
3. खेल और ऊर्जा पेय
खेल और ऊर्जा पेय पदार्थों के लिए एक आदर्श स्वीटनर के रूप में, फाइन क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़ तेज़ी से ऊर्जा प्रदान करता है, द्रव अवशोषण को बढ़ाता है और पीने की क्षमता में सुधार करता है। इसका पारदर्शी घुलाव पेय की स्पष्टता को प्रभावित नहीं करता है, और यह इलेक्ट्रोलाइट्स और विटामिनों के साथ अच्छी तरह से मिश्रित हो जाता है, जिससे यह त्वरित ऊर्जा पुनःपूर्ति और जलयोजन संतुलन की आवश्यकता वाले खेल परिदृश्यों के साथ-साथ नवीन कार्यात्मक पेय पदार्थों के लिए भी एकदम सही है।
4. चॉकलेट उत्पाद
डार्क चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट और कोटिंग्स में प्रयुक्त, फाइन क्रिस्टलाइन फ्रुक्टोज़ अत्यधिक मिठास को कम करता है और साथ ही चॉकलेट के स्वादों की गहराई और संतुलन को बढ़ाता है। इसके महीन क्रिस्टल पीसने में आसान होते हैं और चॉकलेट की चिकनी बनावट और पिघलने की विशेषताओं से समझौता नहीं करते। यह "कम चीनी" या "प्राकृतिक रूप से मीठा" उत्पाद के दावों का भी समर्थन करता है।
5. मीठे स्प्रेड
चॉकलेट स्प्रेड, फ्रूट जैम, नट बटर और अन्य मीठे स्प्रेडेबल उत्पादों के लिए उपयुक्त, यह अच्छी घुलनशीलता प्रदान करता है और पुनःक्रिस्टलीकरण का प्रतिरोध करता है, जिससे एक चिकनी, महीन बनावट और स्थिर स्थिरता सुनिश्चित होती है। इसकी प्राकृतिक उत्पत्ति और स्वच्छ लेबल विशेषताएँ स्वास्थ्यवर्धक स्प्रेड की माँग के अनुरूप हैं, जिससे ब्रांडों को स्वादिष्ट, दोष-मुक्त, उच्च-स्तरीय खाद्य उत्पाद बनाने में मदद मिलती है।
पैकेजिंग एवं शिपिंग
हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।
बिक्री सेवा
पूर्व-बिक्री सेवा:ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले उन्हें अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करें।
उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।
मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं आदि के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।
सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन आदि, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।
बिक्री के दौरान सेवा:सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।
ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।
भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों और चालान के बारे में प्रश्नों के उत्तर दें।
प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।
बिक्री के बाद सेवा:लेन-देन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।
वापसी और विनिमय प्रक्रिया: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।
ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।
कंपनी प्रोफाइल
1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।
चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।
उत्पाद सूची
स्टार्च चीनी:ठोस कॉर्न सिरप, मोमी कॉर्न स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ऑलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज़
फाइबर आहार:पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पानी में घुलनशील मक्का फाइबर
प्रीबायोटिक्स:आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज
शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत:एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित मिठास, ट्रेहलोज़
संशोधित स्टार्च:दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष
कार्यात्मक लिपिड:डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल
