प्राकृतिक एरिथ्रिटोल

उत्पाद परिचय

एरिथ्रिटोल को प्राकृतिक सूक्ष्मजीव किण्वन द्वारा परिष्कृत किया जाता है, और यह प्राकृतिक स्रोत से प्राप्त चार-कार्बन शर्करा अल्कोहल स्वीटनर की श्रेणी में आता है। इसकी मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग 60-70% होती है, जो बिना किसी अवांछित कड़वे या धात्विक स्वाद के एक स्वच्छ, शुद्ध स्वाद प्रदान करती है। चयापचय की दृष्टि से, अपने छोटे आणविक आकार के कारण, एरिथ्रिटोल छोटी आंत में तेजी से अवशोषित हो जाता है, और 90% से अधिक ऊर्जा के लिए उपापचयित हुए बिना मूत्र के माध्यम से अपरिवर्तित उत्सर्जित हो जाता है। शेष बड़ी आंत में पहुँचकर आंत के सूक्ष्मजीवों द्वारा किण्वित नहीं होता। परिणामस्वरूप, इसमें कैलोरी बहुत कम होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) शून्य होता है, जो इसे मधुमेह रोगियों, अपने वजन को नियंत्रित करने वाले व्यक्तियों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के लिए दीर्घकालिक सेवन के लिए अत्यधिक उपयुक्त बनाता है।

भौतिक-रासायनिक गुणों की दृष्टि से, एरिथ्रिटोल में उत्कृष्ट तापीय और रासायनिक स्थिरता होती है। यह 2-10 की व्यापक pH रेंज और 180°C तक के प्रसंस्करण तापमान पर अपनी संरचना और मिठास को बिना किसी हानि के बनाए रखता है, जिससे यह विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण परिदृश्यों, जैसे बेक्ड उत्पाद, उच्च तापमान वाले जीवाणुरहित उत्पाद और अम्लीय पेय पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोगी हो जाता है। इसके अलावा, प्राकृतिक किण्वन प्रक्रिया से प्राप्त एरिथ्रिटोल की अनूठी आणविक विशेषताएँ न केवल एक प्राकृतिक, शुद्ध मिठास प्रदान करती हैं जो टूथपेस्ट और माउथवॉश जैसे उत्पादों के स्वाद की स्वीकार्यता को प्रभावी ढंग से बढ़ाती है, बल्कि एंडोथर्मिक विघटन के माध्यम से ठंडक का एहसास भी प्रदान करती है। गैर-कैरियोजेनिक होने के कारण, यह "मीठे स्वाद के आनंद" और "मौखिक स्वास्थ्य" की दोहरी आवश्यकताओं को पूरी तरह से संतुलित करता है।

उत्पाद विशिष्टताएँ

 उत्पाद अनुप्रयोग

1. ओरल केयर उत्पाद

टूथपेस्ट, माउथवॉश और ओरल स्प्रे जैसे उत्पादों में, एरिथ्रिटोल अपनी गैर-कैरियोजेनिक प्रकृति और शीतलन प्रभाव के कारण एक आदर्श कार्यात्मक स्वीटनर के रूप में कार्य करता है। यह न केवल उत्पाद के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए शुद्ध मिठास प्रदान करता है, बल्कि प्लाक के आसंजन को कम करने और दंत क्षय के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है। घुलने पर उत्पन्न होने वाली ठंडक, मुँह की ताज़गी के अनुभव को बढ़ाती है और कुछ सक्रिय अवयवों (जैसे, स्टैनस क्लोराइड, फ्लोराइड) के अवांछित स्वादों को छिपाने में मदद करती है, जिससे उपयोगकर्ता को आराम मिलता है। इसके अतिरिक्त, एरिथ्रिटोल में पानी में अच्छी घुलनशीलता और स्थिरता होती है, जिससे उत्पाद की बनावट या शेल्फ लाइफ को प्रभावित किए बिना विभिन्न ओरल केयर फ़ॉर्मूलेशन में इसका आसानी से और समान रूप से फैलाव संभव होता है।

2. कार्यात्मक जेल खाद्य पदार्थ

एरिथ्रिटोल का व्यापक रूप से ऊर्जा जैल, जेली और पुडिंग जैसे जेल खाद्य पदार्थों में एक स्वीटनर और बनावट संशोधक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसकी कम आर्द्रताग्राही क्षमता, जेल प्रणाली की स्थिरता बनाए रखने में मदद करती है, सिनेरेसिस (जल पृथक्करण) या बनावट को नरम होने से रोकती है, जिससे शेल्फ लाइफ बढ़ जाती है। इसका तेजी से घुलना मिठास का त्वरित उत्सर्जन सुनिश्चित करता है और जेलिंग एजेंटों (जैसे, कैरेजेनन, गेलन गम) के साथ मिलकर एक ताज़ा स्वाद और उचित मिठास प्रदान करता है। ऊर्जा जैल में, इसकी कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया एथलीटों और फिटनेस के प्रति उत्साही लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है ताकि व्यायाम से पहले और बाद में रक्त शर्करा में वृद्धि किए बिना ऊर्जा की पूर्ति जल्दी हो सके।

3. पालतू भोजन

सूखे/गीले पालतू भोजन, नाश्ते और पोषण संबंधी पूरकों में, एरिथ्रिटोल एक सुरक्षित स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है। इसकी हल्की मिठास उन खनिजों या विटामिनों को प्रभावी ढंग से छिपा देती है जो पालतू जानवरों को अरुचिकर लग सकते हैं, जिससे वे भोजन को अधिक पसंद करते हैं। चूँकि पालतू जानवरों में एरिथ्रिटोल का चयापचय मार्ग मनुष्यों के समान ही होता है, इसलिए यह लगभग कोई कैलोरी प्रदान नहीं करता है और पालतू जानवरों में मोटापे या उच्च रक्त शर्करा का कारण नहीं बनता है, जिससे यह कुत्तों और बिल्लियों में वजन प्रबंधन के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, इसकी अच्छी स्थिरता और अनुकूलता पोषण संबंधी निर्माण या प्रसंस्करण को प्रभावित किए बिना विभिन्न पालतू भोजन सामग्री के साथ आसानी से मिश्रित होने की अनुमति देती है।

4. होंठ देखभाल उत्पाद

लिप बाम, लिप मास्क और लिप सीरम में, एरिथ्रिटोल एक नमी प्रदान करने वाले और त्वचा के स्पर्श को संशोधित करने वाले पदार्थ के रूप में कार्य करता है। इसके अणु में मौजूद हाइड्रॉक्सिल समूह पानी को प्रभावी ढंग से बाँधते हैं, जिससे होंठों को नमीयुक्त रखने और रूखेपन व पपड़ीदारपन को कम करने में मदद मिलती है। घुलने पर हल्की ठंडक होंठों की असुविधा को कम करती है और उपयोग के अनुभव को बेहतर बनाती है। एरिथ्रिटोल कोमल है और संवेदनशील होंठों की त्वचा के लिए भी जलन पैदा नहीं करता। यह सामान्य लिप केयर सामग्री (जैसे, मोम, वनस्पति तेल) के साथ अच्छी संगतता प्रदर्शित करता है, एक समान, महीन बनावट वाले बाम या इमल्शन बनाने में मदद करता है और उपयोग और स्थायित्व में सुधार करता है।

5. केक और मिठाई

चीनी-रहित या कम चीनी वाले केक, मूस, मफिन और अन्य बेक्ड मिठाइयों में, एरिथ्रिटोल सुक्रोज का एक उच्च-गुणवत्ता वाला विकल्प है। इसकी ऊष्मारोधी क्षमता बेकिंग के दौरान मिठास या कैरेमलाइज़ेशन में कोई कमी नहीं होने देती, जिससे उत्पादों का रंग एक समान और बनावट अच्छी होती है। एरिथ्रिटोल द्वारा प्रदान की जाने वाली मात्रा सुक्रोज के समान होती है, जो केक की मुलायम संरचना और मुँह में नमी बनाए रखने में मदद करती है। इसकी कम आर्द्रताग्राही क्षमता, उत्पादों को भंडारण के दौरान नमी सोखने और नरम होने से रोकती है, जिससे ताज़गी बनी रहती है। इसका शुद्ध मीठा स्वाद, बिना किसी बाद के स्वाद के, स्वास्थ्यवर्धक बेक्ड उत्पाद बनाने के लिए आदर्श है जो स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिए उपभोक्ताओं की माँगों को पूरा करते हैं।

6. अन्य अनुप्रयोग

एरिथ्रिटोल का व्यापक रूप से दवाइयों में स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों (जैसे, सिरप, लॉज़ेंज), कम चीनी वाले सॉस और स्वास्थ्य पूरक ग्रैन्यूल्स में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसकी उच्च सुरक्षा प्रोफ़ाइल और बहुमुखी प्रतिभा विभिन्न उद्योगों में उत्पाद नवाचार के लिए विश्वसनीय समर्थन प्रदान करती है, जिससे आधुनिक स्वास्थ्य रुझानों के अनुरूप नए उत्पादों के विकास में मदद मिलती है।

पैकेजिंग एवं शिपिंग

हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।

बिक्री सेवा

पूर्व-बिक्री सेवा:ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले उन्हें अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करें।

उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।

मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं आदि के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।

सूचना प्रावधान: ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता के लिए जैसे उत्पाद मैनुअल, केस अध्ययन, कोटेशन इत्यादि।

बिक्री के दौरान सेवा:सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।

ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।

भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों और चालान के बारे में प्रश्नों के उत्तर दें।

प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।

बिक्री के बाद सेवा:लेन-देन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।

वापसी और विनिमय प्रक्रिया: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।

ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।

कंपनी प्रोफाइल

1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।

चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।

उत्पाद सूची

स्टार्च चीनी:ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज

फाइबर आहार:पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, पानी में घुलनशील मक्का फाइबर

प्रीबायोटिक्स:आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज

शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत:एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित मिठास, ट्रेहलोज़

संशोधित स्टार्च:दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष

कार्यात्मक लिपिड:डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल