डीएचए शैवाल तेल 10 किग्रा

उत्पाद परिचय

डीएचए शैवाल तेल का उपयोग डेयरी क्षेत्र में व्यापक रूप से किया जाता है, क्योंकि इसमें डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, जिसे आमतौर पर "ब्रेन गोल्ड" के रूप में जाना जाता है) प्रचुर मात्रा में होता है, यह सुरक्षित स्रोत है (समुद्री प्रदूषक संवर्धन के जोखिम से बचने के लिए सीधे सूक्ष्म शैवाल से निकाला जाता है), और हल्की मछली जैसी गंध होती है, जो शिशुओं, बच्चों, गर्भवती महिलाओं, मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों आदि जैसे विभिन्न समूहों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं से सटीक रूप से मेल खा सकती है।

उत्पाद का अनुप्रयोग

1. मुख्य रूप से उपयोग किए जाने वाले डेयरी उत्पादों के प्रकार

डीएचए शैवाल तेल को विभिन्न प्रकार के डेयरी उत्पाद रूपों में लचीले ढंग से अनुकूलित किया जा सकता है, और विभिन्न उत्पाद परिवर्धन परिदृश्यों और लक्ष्य समूहों का अपना फोकस होता है:

तरल दूध: आम उत्पादों में डीएचए शुद्ध दूध और डीएचए संशोधित दूध शामिल हैं, जो मुख्य रूप से बच्चों, कार्यालय कर्मचारियों, मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्गों के लिए हैं। ऐसे उत्पादों के अनुप्रयोग में मुख्य चुनौती डीएचए शैवाल तेल और दूध के बीच संगतता की समस्या को हल करना है ताकि विघटन से बचा जा सके, इसलिए स्थिरता में सुधार के लिए अक्सर उपयुक्त पायसीकारी का उपयोग करना आवश्यक होता है। साथ ही, तरल दूध की शेल्फ लाइफ लंबी होती है, और यह सुनिश्चित करने के लिए प्रक्रिया अनुकूलन की आवश्यकता होती है कि भंडारण के दौरान डीएचए नष्ट न हो ताकि इसकी पोषण संबंधी गतिविधि बनी रहे।

किण्वित डेयरी उत्पाद: विशिष्ट उत्पादों में डीएचए-स्वाद वाला किण्वित दूध और डीएचए ग्रीक योगर्ट शामिल हैं, जो सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त हैं, खासकर गर्भवती महिलाओं के लिए। किण्वन प्रक्रिया के दौरान तापमान और समय डीएचए की स्थिरता को प्रभावित करेगा, इसलिए किण्वन मापदंडों को सख्ती से नियंत्रित करने की आवश्यकता है। हालाँकि, दही में दूध प्रोटीन नेटवर्क का एक एनकैप्सुलेटिंग प्रभाव होता है, जो डीएचए शैवाल तेल को प्रभावी ढंग से एनकैप्सुलेट कर सकता है, मछली की गंध को कुछ हद तक कम कर सकता है, और उत्पाद के स्वाद में सुधार कर सकता है।

दूध पाउडर: इसमें मुख्य रूप से शिशु फार्मूला दूध पाउडर और डीएचए वयस्क दूध पाउडर शामिल हैं, जिनमें से शिशु और छोटे बच्चे मुख्य लक्षित समूह हैं। चूँकि दूध पाउडर के उत्पादन में अक्सर स्प्रे सुखाने जैसी उच्च तापमान प्रक्रियाएँ शामिल होती हैं, इसलिए उच्च तापमान से डीएचए को होने वाले नुकसान से बचाने के लिए, इन उत्पादों में अधिकतर माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड डीएचए शैवाल तेल का उपयोग किया जाता है। माइक्रोएन्कैप्सुलेशन तकनीक डीएचए शैवाल तेल के बाहरी भाग पर एक सुरक्षात्मक आवरण बना सकती है, जो उच्च तापमान और ऑक्सीजन जैसे बाहरी कारकों को अलग करता है, जिससे दूध पाउडर के उत्पादन, भंडारण और तैयारी के दौरान डीएचए की स्थिरता और सक्रियता सुनिश्चित होती है।

पनीर/दूध उत्पाद: डीएचए चीज़ स्टिक और डीएचए क्रीम जैसे आम उत्पाद मुख्य रूप से बच्चों के नाश्ते के लिए बनाए जाते हैं। डीएचए शैवाल तेल को दूध की वसा के साथ अच्छी तरह मिलाया जा सकता है, लेकिन मिलावट की मात्रा को सख्ती से नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। अगर मात्रा बहुत ज़्यादा हो, तो यह पनीर की बनावट को प्रभावित कर सकता है, जैसे कि उसकी कठोरता और लचीलेपन में बदलाव, जिससे उत्पाद का स्वाद और खाने का अनुभव प्रभावित होता है।

2. मुख्य अनुप्रयोग मूल्य: पोषण सुदृढ़ीकरण और उत्पाद विभेदीकरण

डेयरी उत्पादों में डीएचए शैवाल तेल के अनुप्रयोग का मूल उद्देश्य पोषण संबंधी कार्यों के सुपरपोजिशन के माध्यम से उत्पादों के अतिरिक्त मूल्य में सुधार करना है, और साथ ही विशिष्ट आबादी की स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करना है, और विशिष्ट मूल्य निम्नलिखित दो पहलुओं में परिलक्षित होता है:

प्रमुख जनसंख्या में डीएचए पोषण संबंधी आवश्यकताओं को संबोधित करना:

शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए, डीएचए मस्तिष्क और रेटिना के विकास के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, और "चीनी निवासियों के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश (2022)" स्पष्ट रूप से 0-3 वर्ष की आयु के शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए प्रतिदिन 100 मिलीग्राम डीएचए के सेवन की अनुशंसा करता है। शिशु फार्मूला दूध पाउडर में मिलाया गया डीएचए शैवाल तेल उन शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए एक सुविधाजनक और स्थिर पोषण पूरक प्रदान कर सकता है, जिन्हें स्तन के दूध या पूरक खाद्य पदार्थों से पर्याप्त मात्रा में डीएचए नहीं मिल पाता है, और यह उनके तंत्रिका तंत्र और दृश्य तंत्र के विकास में सहायक होता है।

डीएचए की मातृ मांग में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो न केवल उनकी शारीरिक और चयापचय संबंधी ज़रूरतों को पूरा कर सकती है, बल्कि प्लेसेंटा या स्तन के दूध के माध्यम से भ्रूण/शिशु तक भी पहुँच सकती है, जो भ्रूण के मस्तिष्क के विकास और शिशु के प्रारंभिक संज्ञानात्मक विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। डीएचए किण्वित दूध, डीएचए दूध पाउडर और अन्य उत्पादों का उपयोग गर्भवती महिलाओं के दैनिक आहार के पूरक के रूप में किया जा सकता है ताकि उन्हें आसानी से डीएचए प्राप्त करने में मदद मिल सके।

बच्चे वृद्धि और विकास के एक महत्वपूर्ण दौर से गुज़रते हैं, और डीएचए मस्तिष्क की कार्यक्षमता, एकाग्रता और दृष्टि सुरक्षा में सुधार लाने में सकारात्मक प्रभाव डालता है। जैसे-जैसे मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों की उम्र बढ़ती है, उनके मस्तिष्क और दृष्टि की कार्यक्षमता धीरे-धीरे कम होती जाती है, और डीएचए मस्तिष्क की अनुभूति को बनाए रखने और दृष्टि हानि को कम करने में मदद करता है। डीएचए से संबंधित डेयरी उत्पाद दोनों ही समूहों के लिए लक्षित पोषण संबंधी सहायता प्रदान करते हैं, और उनके दैनिक आहार में डीएचए सेवन की कमी को पूरा करते हैं।

डेयरी कंपनियों को उत्पाद विभेदीकरण प्रतिस्पर्धा हासिल करने में सहायता करें:

तेजी से प्रतिस्पर्धी होते डेयरी बाजार में, केवल बुनियादी पोषण पर निर्भर उत्पादों के लिए अलग दिखना मुश्किल है। डीएचए शैवाल तेल वाले डेयरी उत्पादों का "कार्यात्मक" लेबल एक अनूठा विक्रय बिंदु है, जो सामान्य डेयरी उत्पादों से स्पष्ट रूप से भिन्न हो सकता है और पोषण और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता समूहों को आकर्षित कर सकता है। उदाहरण के लिए, बच्चों के बाजार के लिए डीएचए चीज़ स्टिक न केवल बच्चों की नाश्ते की स्वाद संबंधी ज़रूरतों को पूरा करती है, बल्कि डीएचए पोषण भी प्रदान करती है, जो माता-पिता द्वारा पसंद किया जाता है; मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों के लिए डीएचए फॉर्मूला दूध "पौष्टिक नेत्र सुरक्षा" की अवधारणा पर केंद्रित है, जो मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों की स्वस्थ उपभोग आवश्यकताओं को सटीक रूप से पूरा कर सकता है और उद्यमों को बाजार क्षेत्रों में बढ़त हासिल करने में मदद कर सकता है।

3. मुख्य तकनीकी बिंदु: डीएचए स्थिरता और उत्पाद की स्वादिष्टता सुनिश्चित करना

डेयरी अनुप्रयोगों में डीएचए शैवाल तेल को स्थिरता और स्वादिष्टता की दो मुख्य तकनीकी समस्याओं पर काबू पाने की आवश्यकता है, विशिष्ट तकनीकी बिंदु इस प्रकार हैं:

माइक्रोएनकैप्सुलेशन तकनीक: यह डीएचए की स्थिरता सुनिश्चित करने की मुख्य तकनीक है। डीएचए एक असंतृप्त वसा अम्ल है जो आसानी से ऑक्सीकृत हो जाता है और प्रकाश व ऊष्मा के प्रति संवेदनशील होता है, और डेयरी प्रसंस्करण व भंडारण के दौरान क्षरण का खतरा रहता है। माइक्रोएनकैप्सुलेशन तकनीक, डीएचए शैवाल तेल को दीवार सामग्री (जैसे माल्टोडेक्सट्रिन, सोडियम कैसिनेट, गोंद अरबी, आदि) से बने छोटे कैप्सूल में समाहित करके ऑक्सीजन, प्रकाश और ऊष्मा को प्रभावी ढंग से अलग करती है और डीएचए के ऑक्सीकरण और क्षरण को कम करती है। साथ ही, अंतर्निहित डीएचए शैवाल तेल के कण महीन होते हैं, जो डेयरी उत्पादों में बेहतर ढंग से फैल सकते हैं, विघटन से बच सकते हैं, अपनी मछली जैसी गंध को छिपा सकते हैं और उत्पाद के स्वाद को बेहतर बना सकते हैं।

पायसीकरण प्रणाली अनुकूलन: तरल दूध और किण्वित दूध जैसे तरल डेयरी उत्पादों में, डीएचए शैवाल तेल की जलीय प्रावस्था के साथ अनुकूलता कम होती है और यह विसंयोजन और तेल रिसाव के लिए प्रवण होता है। इसलिए, पायसीकरण प्रणाली को अनुकूलित करना, उपयुक्त पायसीकारकों (जैसे मोनोग्लिसराइड्स, सुक्रोज एस्टर, ट्वीन श्रृंखला, आदि) का चयन करना और पायसीकारकों की उभयचर आणविक संरचना के माध्यम से तेल-जल अंतरापृष्ठ तनाव को कम करना आवश्यक है, ताकि डीएचए शैवाल तेल एक स्थिर पायस बना सके और डेयरी उत्पादों में समान रूप से वितरित होकर उत्पाद की भौतिक स्थिरता में सुधार कर सके।

प्रक्रिया पैरामीटर नियंत्रण: विभिन्न डेयरी उत्पादों की प्रसंस्करण प्रक्रिया अलग-अलग होती है, और डीएचए की सुरक्षा के लिए विशेष रूप से प्रक्रिया पैरामीटर को नियंत्रित करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, तरल दूध की नसबंदी की प्रक्रिया में, उच्च तापमान पर डीएचए के नुकसान को कम करने के लिए कोमल नसबंदी विधियों (जैसे यूएचटी तात्कालिक नसबंदी यूएचटी, जो नसबंदी समय और तापमान को नियंत्रित करता है) का चयन किया जाना चाहिए। किण्वित दूध उत्पादन में, किण्वन के दौरान डीएचए स्थिरता पर माइक्रोबियल चयापचय गतिविधियों के प्रतिकूल प्रभावों से बचने के लिए किण्वन तापमान (आमतौर पर 37-42 डिग्री सेल्सियस) और किण्वन समय को सटीक रूप से नियंत्रित करना आवश्यक है। दूध पाउडर के स्प्रे सुखाने की प्रक्रिया में, इनलेट वायु तापमान, आउटलेट वायु तापमान और परमाणुकरण दबाव को नियंत्रित करना आवश्यक है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि सुखाने की प्रक्रिया के दौरान माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड डीएचए नष्ट न हो

गंध छिपाने की तकनीक: हालाँकि डीएचए शैवाल तेल में मछली के तेल की तुलना में हल्की मछली जैसी गंध होती है, फिर भी यह डेयरी उत्पादों के स्वाद को प्रभावित कर सकता है, खासकर हल्के स्वाद वाले डेयरी उत्पादों, जैसे शुद्ध दूध, में। माइक्रोएन्कैप्सुलेशन तकनीक के अलावा, यह स्वाद वाले पदार्थों (जैसे वेनिला स्वाद, फलों का स्वाद) को मिलाकर, उत्पाद के सूत्र को समायोजित करके (जैसे दूध प्रोटीन और चीनी की मात्रा बढ़ाकर) मछली जैसी गंध को भी छिपा सकता है। उदाहरण के लिए, डीएचए-स्वाद वाले किण्वित दूध में स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे फलों के स्वाद मिलाने से न केवल उत्पाद का स्वाद बढ़ सकता है, बल्कि डीएचए शैवाल तेल की मछली जैसी गंध को भी प्रभावी ढंग से छिपाया जा सकता है, जिससे उपभोक्ता स्वीकृति बढ़ जाती है।

4. बाजार के रुझान: मांग में वृद्धि और तकनीकी नवाचार विकास को गति देते हैं

उपभोक्ता मांग में सुधार से बाजार का आकार बढ़ रहा है: निवासियों की स्वास्थ्य जागरूकता में निरंतर सुधार के साथ, कार्यात्मक डेयरी उत्पादों की उपभोक्ताओं की मांग बढ़ रही है, विशेष रूप से शिशुओं और गर्भवती महिलाओं जैसे विशिष्ट समूहों के लिए, और बाजार की मांग मजबूत बनी हुई है। प्रासंगिक आंकड़ों के अनुसार, वैश्विक डीएचए बाजार साल-दर-साल बढ़ रहा है, और डीएचए के एक महत्वपूर्ण अनुप्रयोग वाहक के रूप में डेयरी उत्पाद भी अपने बाजार आकार का विस्तार करेंगे। साथ ही, उत्पाद की गुणवत्ता, सुरक्षा और पोषण मूल्य के लिए उपभोक्ताओं की आवश्यकताएं लगातार बढ़ रही हैं, जिससे कंपनियां डीएचए डेयरी उत्पादों की गुणवत्ता में निरंतर सुधार करने के लिए प्रेरित हो रही हैं, जैसे उच्च-गुणवत्ता वाले डीएचए शैवाल तेल कच्चे माल का चयन, उत्पादन प्रक्रियाओं का अनुकूलन और गुणवत्ता नियंत्रण को मजबूत करना।

तकनीकी नवाचार उत्पाद उन्नयन में मदद करता है: तकनीकी स्तर पर, डीएचए शैवाल तेल की उत्पादन तकनीक और अनुप्रयोग तकनीक में नवाचार जारी है। उदाहरण के लिए, डीएचए शैवाल तेल की किण्वन तकनीक में लगातार सुधार हो रहा है, जिससे डीएचए की उपज और शुद्धता में सुधार हो सकता है और उत्पादन लागत कम हो सकती है। माइक्रोकैप्सूल एम्बेडिंग तकनीक अधिक कुशल, स्थिर और सुरक्षित की दिशा में विकसित हो रही है, जैसे डीएचए की स्थिरता और जैवउपलब्धता को और बेहतर बनाने के लिए नई दीवार सामग्री (जैसे संयंत्र-आधारित दीवार सामग्री और नैनोस्केल दीवार सामग्री) का विकास; साथ ही, डेयरी उत्पादन में बुद्धिमान और स्वचालित उत्पादन उपकरण और परीक्षण प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग स्थिर उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए डीएचए डेयरी उत्पादन की पूरी प्रक्रिया का सटीक नियंत्रण और गुणवत्ता निगरानी प्राप्त कर सकता है। इसके अलावा, कंपनियां जटिल कार्यात्मक डेयरी उत्पादों, जैसे "डीएचए + प्रोबायोटिक" किण्वित दूध, "डीएचए + लैक्टोफेरिन" शिशु फार्मूला दूध पाउडर, आदि को विकसित करने के लिए लगातार डीएचए और अन्य कार्यात्मक अवयवों (जैसे प्रोबायोटिक्स, लैक्टोफेरिन, विटामिन डी, आदि) के बीच तालमेल की खोज कर रही हैं, ताकि पोषण कार्यों की सुपरपोजिशन प्राप्त की जा सके और उपभोक्ताओं की विविध स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।

खंड क्षमता: बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ने के साथ, डीएचए डेयरी बाजार धीरे-धीरे खंडों में विस्तारित हो रहा है। पारंपरिक शिशु फार्मूला दूध पाउडर, बच्चों के पनीर स्टिक और अन्य उत्पादों के अलावा, विभिन्न समूहों के लोगों के लिए उप-विभाजित उत्पाद उभर रहे हैं। उदाहरण के लिए, फिटनेस लोगों के लिए उच्च-प्रोटीन डीएचए मट्ठा प्रोटीन पाउडर, मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्गों के लिए कम वसा और उच्च-कैल्शियम डीएचए फार्मूला दूध, कार्यालय कर्मचारियों के लिए पोर्टेबल डीएचए कमरे के तापमान वाला दही, आदि। बाजार खंडों का विकास न केवल विभिन्न उपभोक्ताओं की व्यक्तिगत जरूरतों को पूरा कर सकता है, बल्कि उद्यमों को एकसमान प्रतिस्पर्धा से बचने और नए विकास बिंदु खोजने में भी मदद कर सकता है। इसी समय, क्षेत्रीय बाजार भी एक विभेदित विकास प्रवृत्ति दिखा रहा है। प्रथम और द्वितीय श्रेणी के शहरों में, उपभोक्ताओं में डीएचए डेयरी उत्पादों के बारे में उच्च जागरूकता और स्वीकृति है, और बाजार में प्रतिस्पर्धा भयंकर है; तीसरे और चौथे श्रेणी के शहरों और ग्रामीण बाजारों में, निवासियों की आय के स्तर में सुधार और स्वास्थ्य जागरूकता के जागरण के साथ, डीएचए डेयरी उत्पादों की बाजार क्षमता धीरे-धीरे जारी हुई है, जो उद्यमों के लिए बाजार का विस्तार करने की एक महत्वपूर्ण दिशा बन गई है।

नीतियाँ और नियम उद्योग मानदंडों के विकास का मार्गदर्शन करते हैं: विभिन्न देशों की सरकारों ने खाद्य सुरक्षा और पोषण लेबलिंग की निगरानी को और भी सख्त कर दिया है, और प्रासंगिक नीतियों और नियमों के लागू होने से डीएचए डेयरी उद्योग के मानकीकृत विकास की गारंटी मिली है। उदाहरण के लिए, चीनी राष्ट्रीय मानक "जीबी 14880-2012 खाद्य पोषण संबंधी फोर्टिफायर के उपयोग के लिए मानक" शिशु फार्मूला, शिशु और शिशु फार्मूला, बच्चों के फार्मूले और वयस्क फार्मूले जैसे डेयरी उत्पादों में डीएचए के दायरे और अधिकतम मात्रा को स्पष्ट रूप से निर्धारित करता है, जिससे डीएचए डेयरी उत्पादों की सुरक्षा और अनुपालन सुनिश्चित होता है। साथ ही, यह नीति उद्यमों को कार्यात्मक खाद्य अनुसंधान, विकास और नवाचार करने के लिए प्रोत्साहित करती है, उच्च गुणवत्ता वाले कार्यात्मक डेयरी उत्पादों के उत्पादन और प्रचार का समर्थन करती है, और डीएचए डेयरी उद्योग के विकास के लिए एक अच्छा नीतिगत वातावरण तैयार करती है।

पैकेजिंग एवं शिपिंग

हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर परिवहन का उपयोग करते हैं। हम उत्पादों की मात्रा के अनुसार सबसे किफ़ायती शिपिंग विधि की व्यवस्था करेंगे। शिपिंग से पहले सभी उत्पादों का पुनः निरीक्षण किया जाएगा। हम गारंटी देते हैं कि शिपमेंट से पहले सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाएगा और वे अच्छी स्थिति में होंगे, और हम हर बिक्री में 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करते हैं। पैकेजिंग मानक निर्यात पैकिंग है, या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग है, पेशेवर कार्गो परिवहन एजेंट।

बिक्री सेवा

बिक्री-पूर्व सेवा: ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करना।

उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।

मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्य, समस्या बिंदुओं आदि के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें।

सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन आदि, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।

इन-सेल सेवा: सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।

ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों आदि की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।

भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया पूरी करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों और चालान के बारे में प्रश्नों के उत्तर दें।

प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी आदि पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक आश्वस्त हो सकें।

बिक्री के बाद सेवा: लेनदेन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।

वापसी और विनिमय प्रक्रिया: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी और विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।

ग्राहक पुनः आगमन: ग्राहक उपयोग को समझना, फीडबैक एकत्र करना, तथा उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करना।

कंपनी परिचय

1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र और एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।

चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा और नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।

उत्पाद सूची

स्टार्च चीनी: ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज

आहारीय फाइबर: पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, जल में घुलनशील मक्का फाइबर

प्रीबायोटिक्स: आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज

शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत: एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित स्वीटनर, ट्रेहलोज़

संशोधित स्टार्च: दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष

कार्यात्मक लिपिड: डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल