हाइफाइबर्स पॉलीडेक्सट्रोज के स्वास्थ्य एवं कल्याण उत्पादों में अनुप्रयोग
उच्च घुलनशीलता, कम चिपचिपापन
उच्च पाचन सहनशीलता
लगभग कोई मिठास नहीं
कम कैलोरी
हाइफाइबर्स पॉलीडेक्सट्रोज के स्वास्थ्य एवं कल्याण उत्पादों में अनुप्रयोग
हाइफाइबर क्या है?™पॉलीडेक्स्ट्रोज़?
प्राकृतिक मिठास, बेहतर प्रदर्शन
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज एक कम-कैलोरी घुलनशील आहार फाइबर है जो ग्लूकोज के उच्च तापमान पॉलीकंडेंसेशन द्वारा सोर्बिटोल और साइट्रिक एसिड की थोड़ी मात्रा के साथ उत्पादित किया जाता है। इसका उपयोग वैश्विक खाद्य उद्योग में एक बहुमुखी चीनी विकल्प, बल्किंग एजेंट और फाइबर फोर्टिफायर के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है, जो निर्माताओं को स्वास्थ्यवर्धक और बेहतर फॉर्मूलेशन के लिए उपभोक्ता मांग को पूरा करने में मदद करता है।
यह उत्कृष्ट घुलनशीलता के साथ एक सफेद से हल्के पीले रंग के पाउडर के रूप में मौजूद होता है। यह प्रीमियम उत्पादों से उपभोक्ताओं द्वारा अपेक्षित बनावट और माउथफील प्रदान कर सकता है, जबकि लगभग कोई मिठास नहीं देता, जिससे इसे इच्छित उत्पाद प्रोफ़ाइल को बदले बिना फॉर्मूलेशन में शामिल किया जा सकता है।
कृत्रिम मिठास के विपरीत, हाइफाइबर्स™पॉलीडेक्सट्रोज साफ स्वाद प्रोफाइल के साथ प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है, जो इसे क्लीन लेबल फॉर्मूलेशन के लिए एकदम सही बनाता है जिस पर उपभोक्ता भरोसा करते हैं और पसंद करते हैं। हाइफाइबर्स™पॉलीडेक्सट्रोज को पहली बार 1981 में अमेरिकी FDA द्वारा कम कैलोरी वाले खाद्य घटक के रूप में अनुमोदित किया गया था, और 1983 में जापान में। अब यह 60 से अधिक देशों में खाद्य पदार्थों में उपयोग के लिए अधिकृत है और 20 से अधिक देशों में आहार फाइबर के रूप में मान्यता प्राप्त है।
स्वास्थ्य के लिए फायदे
आंत्र क्रिया का समर्थन करता है
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज छोटी आंत में मुश्किल से पचता है और बृहदान्त्र माइक्रोबायोटा द्वारा आंशिक रूप से किण्वित होता है, जहां यह मल की मात्रा बढ़ाने, मल को नरम करने और आंत्र पारगमन समय को कम करने में मदद करता है, जिससे कब्ज से राहत मिलती है।
भोजन के बाद ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने में मदद करता है
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। पॉलीडेक्सट्रोज युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन भोजन के बाद रक्त शर्करा में वृद्धि को कम करने, भोजन के बाद ग्लूकोज के चरम को कम करने और संबंधित इंसुलिन प्रतिक्रियाओं को कम करने के साथ कारण-और-प्रभाव संबंध दर्शाता है।
खनिज अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है
हाइफाइबर्स का किण्वन™कोलन में पॉलीडेक्सट्रोज शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (SCFAs) उत्पन्न करता है, ल्यूमिनल pH को कम करता है, और कैल्शियम और मैग्नीशियम की घुलनशीलता और निष्क्रिय अवशोषण को बढ़ा सकता है, जिसका हड्डियों के स्वास्थ्य पर संभावित प्रभाव पड़ता है।
हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
एक घुलनशील आहारीय फाइबर के रूप में, हाइफाइबर्स…™पॉलीडेक्सट्रोज अनुकूल लिपिड चयापचय से जुड़ा है। उच्च वसा वाले भोजन में कार्बोहाइड्रेट के एक हिस्से को हाइफाइबर्स से बदलना™पॉलीडेक्सट्रोज भोजन के बाद ट्राइग्लिसराइड प्रतिक्रिया को काफी कम कर सकता है।
आवेदन करने के फायदे
कोमल फाइबर वितरण वाहक
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज छोटी आंत में मुश्किल से हाइड्रोलाइज होता है और रक्त शर्करा को महत्वपूर्ण रूप से नहीं बढ़ाता है, जिससे यह मधुमेह और ग्लाइसेमिक प्रबंधन करने वाले उपभोक्ताओं के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला सुरक्षित फाइबर स्रोत बन जाता है।
एक में वाहक और बल्किंग एजेंट
उत्कृष्ट घुलनशीलता और कम चिपचिपाहट हाइफाइबर्स को अनुमति देती है™पॉलीडेक्सट्रोज गमी, पाउडर स्टिक, मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान और लोजेंज में अतिरिक्त स्वाद मास्किंग की आवश्यकता के बिना प्रत्यक्ष वाहक के रूप में कार्य करता है।
फाइबर और प्रीबायोटिक के रूप में दोहरी भूमिका
यह कुल आहार फाइबर सेवन में योगदान देता है, जबकि आंशिक रूप से कोलोनिक बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होकर SCFAs उत्पन्न करता है, जो 'फाइबर मात्रा' और 'माइक्रोबायोटा मॉड्यूलेशन' दोनों लाभों को संबोधित करता है।
उच्च पाचन सहनशीलता
4–12 ग्राम/दिन की सामान्य खुराक पर, हाइफाइबर्स™पॉलीडेक्सट्रोज अच्छी तरह से सहन किया जाता है और दैनिक पोषण पूरक में लचीले ढंग से उपयोग किया जा सकता है[उद्धरण: 13]।
वास्तविक दुनिया में अनुप्रयोग
उत्पाद जानकारी
ब्रांड: विटाफ्यूज़न | कंपनी: चर्च एंड ड्वाइट (यूएसए)
आड़ू, रास्पबेरी और बेरी स्वादों में फाइबर पूरक गमीज़। ग्लूटेन-मुक्त फॉर्मूला जिसमें कोई कृत्रिम स्वाद, कोई उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, कोई डेयरी और कोई सिंथेटिक FD&C रंग नहीं है।
मुख्य सामग्री
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज मूल्य
प्राथमिक आहार फाइबर:जिलेटिन बेस में प्राथमिक आहार फाइबर के रूप में कार्य करता है, प्रति सर्विंग में न्यूनतम अतिरिक्त चीनी और कैलोरी के साथ 5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है।
प्रीबायोटिक सहायता: प्रीबायोटिक सहायता प्रदान करता है जबकि उपभोक्ता एक सुखद, चबाने योग्य रूप में अपनी दैनिक फाइबर आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।
नवीन पूरक मैट्रिक्स: इच्छित संवेदी प्रोफ़ाइल को बदले बिना "उच्च फाइबर + चीनी मुक्त + प्रीबायोटिक" स्थिति को जिलेटिन रूप में जोड़ता है।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड: ट्रू सोर्स | कंपनी: ट्रू ब्रांड्स डिस्ट्रीब्यूडोरा डी प्रोडुटोस सॉडावेस (ब्राज़ील)
महिला-विशिष्ट फाइबर पाउडर मिश्रण जो कैंडिडा चिंताओं, आवर्ती मूत्र पथ संक्रमण और आंत माइक्रोबायोटा असंतुलन को लक्षित करता है। प्रमाणित जैविक, गैर-जीएमओ, ग्लूटेन-मुक्त और कम-एफओडीएमएपी।
मुख्य सामग्री
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज मूल्य
सिनर्जिस्टिक फाइबर एक्शन:'7-फाइबर मिश्रण' के भीतर, यह एक अच्छी तरह से सहन किया जाने वाला घुलनशील फाइबर अंश प्रदान करता है जो बबूल फाइबर और इनुलिन के साथ सिनर्जिस्टिक रूप से काम करता है।
माइक्रोबायोम संतुलन:फॉर्मूला में फाइबर स्रोतों की समग्र विविधता को बढ़ाते हुए बिफीडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिलस के विकास का समर्थन करता है।
व्यापक स्वास्थ्य सहायता:महिलाओं के आंत माइक्रोबायोम संतुलन और ग्लाइसेमिक स्वास्थ्य के लिए डिज़ाइन किए गए बहु-घटक फॉर्मूलेशन में प्रभावी रूप से खुद को स्थापित करता है।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड: युयो | कंपनी: मास्टर युयो हेल्थ (मेक्सिको)
पोर्टेबल स्टिक-सैशे जो विभिन्न हाइड्रेशन परिदृश्यों जैसे कि वर्कआउट से पहले/बाद या धूप में रहने के बाद रिकवरी के लिए 6-आयन इलेक्ट्रोलाइट फॉर्मूला (Zn⁺, Cl⁻, K⁺, Na⁺, Mg²⁺, प्लस विटामिन C) प्रदान करते हैं।
मुख्य सामग्री
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज मूल्य
शून्य-चीनी आयतन वाहक:शून्य-चीनी, शून्य-कैलोरी पाउडर मैट्रिक्स में एक घुलनशील फाइबर वाहक के रूप में कार्य करता है, बिना मिठास बढ़ाए आवश्यक आयतन प्रदान करता है।
मुँह का अनुभव अनुकूलन:तैयार पुनर्जलीकरण पेय को एक सुखद माउथफील प्रदान करता है, द्रव पुनःपूर्ति के दौरान उपभोक्ता स्वीकार्यता बढ़ाता है।
हाइड्रेशन-प्लस-फाइबर अवधारणा:कोलन में एससीएफए उत्पादन के लिए किण्वन सब्सट्रेट के रूप में कार्य करता है, उत्पाद के हाइड्रेशन-प्लस-फाइबर मूल्य प्रस्ताव के साथ पूरी तरह से संरेखित होता है।
उत्पाद जानकारी
ब्रांड:इलयांग फार्मास्युटिकल |कंपनी:इलयांग फार्मास्युटिकल (दक्षिण कोरिया)
कोरियाई स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य (HFF) के रूप में पंजीकृत, GMP के तहत निर्मित, भोजन से पहले लेने पर कार्बोहाइड्रेट को वसा में बदलने से रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया।
मुख्य सामग्री
फाइबर™पॉलीडेक्सट्रोज मूल्य
वाहक और विघटनकारी:गार्सिनिया कैम्बोगिया अर्क के साथ टैबलेट फॉर्मूलेशन में एक विश्वसनीय कार्यात्मक वाहक और विघटनकारी के रूप में कार्य करता है।
तृप्ति-बढ़ावा देने वाली अनुभूति:एक घुलनशील आहार फाइबर के रूप में अपने गुणों के माध्यम से "भोजन से पहले लें" वजन प्रबंधन अवधारणा का पूरक है।
फॉर्मूलेशन अनुकूलता:पूर्ण विटामिन और खनिज मैट्रिक्स के साथ उत्कृष्ट अनुकूलता प्रदर्शित करता है, जो सौम्य वजन प्रबंधन स्थिति को मजबूत करता है।
कंपनी परिचय
1997 से कार्यात्मक मिठास के अग्रणी वैश्विक निर्माता
बाओलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड एक अग्रणी वैश्विक निर्माता है जो कार्यात्मक कार्बोहाइड्रेट के अनुसंधान एवं विकास, विनिर्माण और समाधान सेवाओं में विशेषज्ञता रखती है। 1997 में स्थापित, हम एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग पर केंद्रित हैं, जो दुनिया भर के 100 से अधिक देशों और क्षेत्रों में ग्राहकों को सेवा प्रदान करते हैं।
2009 में, हम चीन के ए-शेयर बाजार में शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज (स्टॉक कोड: 002286) पर सूचीबद्ध पहली कार्यात्मक चीनी कंपनी बन गए। आज, हमने कोका-कोला, डैनोन, यिली ग्रुप और परफेक्ट (चीन) सहित प्रमुख वैश्विक ग्राहकों के साथ गहरी रणनीतिक साझेदारी स्थापित की है। कंपनी 300 एकड़ में फैली साइट पर काम करती है, जिसमें 600,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता और 1,300 कर्मचारियों का कार्यबल है।
उन्नत अनुसंधान एवं विकास क्षमताएँ
राष्ट्रीय उद्यम प्रौद्योगिकी केंद्र, राष्ट्रीय-स्थानीय संयुक्त इंजीनियरिंग प्रयोगशाला, और पोस्टडॉक्टोरल अनुसंधान कार्य केंद्र सहित 9 अनुसंधान एवं विकास प्लेटफॉर्म मौजूद हैं। विशेषज्ञ टीम शिक्षाविदों, ताईशान विद्वानों और विदेशी विशेषज्ञों से बनी है।
वैश्विक बाज़ार उपस्थिति
दुनिया भर के 100 से अधिक देशों और क्षेत्रों में उत्पादों का निर्यात किया जाता है। खाद्य, पेय पदार्थ, फार्मास्युटिकल और आहार अनुपूरक उद्योगों में अधिकांश मुख्य ग्राहकों के साथ रणनीतिक साझेदारी।
विश्वस्तरीय निर्माण
बाओलिंगबाओ के उत्पादन बुनियादी ढांचे की विशेषता उच्च स्तर का स्वचालन, बुद्धिमत्ता और डिजिटलीकरण है। कंपनी ने प्रमुख सुविधाओं में पर्याप्त निवेश किया है, जिसमें ड्राईंग टावर्स, फार्मास्युटिकल-ग्रेड चीनी उत्पादन लाइनें, डिजिटल एरिथ्रिटोल प्लांट और इंटेलिजेंट स्टीरियो वेयरहाउस शामिल हैं। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्राप्त प्रौद्योगिकियों और उन्नत नियंत्रण प्रणालियों की विशेषता के साथ, इन पहलों ने उत्पादन क्षमता को बढ़ाया है, ऊर्जा की खपत को कम किया है, और आपूर्ति श्रृंखला में पूर्ण पता लगाने की क्षमता सक्षम की है। टिकाऊ संचालन के समर्थन में, बाओलिंगबाओ 40,000 एमयू (लगभग 2,667 हेक्टेयर) पुनर्योजी कृषि रोपण आधारों का प्रबंधन करता है और सालाना 10 मिलियन किलोवाट फोटोवोल्टिक बिजली उत्पन्न करता है।
व्यापक गुणवत्ता आश्वासन
एफडीए ऑन-साइट ऑडिट पास करने वाला पहला बैच। जीएमपी, जीआरएएस, हलाल, कोषेर, ऑर्गेनिक (यूएस और ईयू मानक), आईएसओ9001/22000/14000/45001 से प्रमाणित। खेत से मेज़ तक संपूर्ण खाद्य सुरक्षा।
नवाचार एवं उद्योग नेतृत्व
260 से अधिक पेटेंट आवेदन प्रस्तुत किए गए, 97 पेटेंट दिए गए और 70 से अधिक प्रमुख प्रौद्योगिकियां विकसित की गईं। 1 अंतर्राष्ट्रीय मानक और 30 से अधिक राष्ट्रीय मानकों के निर्माण में सक्रिय रूप से भाग लिया।
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