संतुलित पोषण हेतु उपयोगी, बहुमुखी एवं घुलनशील फाइबर

फाइबर™पॉलीडेक्स्ट्रोज़, ग्लूकोज़ मोनोमरों के बहुलकीकरण से बनने वाला एक कम कैलोरी वाला, घुलनशील आहारीय फाइबर है। इसका व्यापक रूप से वैश्विक खाद्य एवं पेय उद्योग में उपयोग किया जाता है; यह एक बहुमुखी चीनी-विकल्प, आकार बढ़ाने वाला पदार्थ एवं फाइबर समृद्धक के रूप में कार्य करता है। इसकी मदद से निर्माता स्वस्थ उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा कर पाते हैं।

आमतौर पर यह एक सफेद या हल्के पीले रंग की पाउडर के रूप में पाया जाता है; इसकी घुलनशीलता बहुत अच्छी होती है। इस कारण यह उन उत्पादों में उपयोग किया जाता है जिनसे उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाला अनुभव मिलता है। इसके अनूठे गुण इसे स्वास्थ्य के प्रति सचेत उपभोक्ताओं, एवं ऐसे खाद्य निर्माताओं के लिए आदर्श बनाते हैं जो पोषण संबंधी लक्ष्यों को पूरा करते हुए भी ऐसे उत्पाद बनाना चाहते हैं जिनका स्वाद असाधारण हो।

कृत्रिम पदार्थों के विपरीत, हाइफाइबर्स…™पॉलीडेक्स्ट्रोज़, एक प्राकृतिक फाइबर स्रोत है जिसका स्वाद स्वच्छ एवं सुखद होता है; इस कारण यह उन उत्पादों के लिए आदर्श है जिन पर “स्वच्छ लेबल” होता है, एवं जिन्हें उपभोक्ता विश्वसनीय एवं पसंदीदा मानते हैं।