फाइबर फोर्टिफिकेशन:घुलनशील मकई फाइबर के मुख्य घटक के रूप में, उच्च फाइबर फोर्टिफायर के रूप में कार्य करता है जिसमें पर्याप्त आहार फाइबर सामग्री प्रदान करते हुए प्रति पिंट केवल 250 कैलोरी होती है।

कम कैलोरी वाला आहार:कम कैलोरी वाली विशेषताएँ उत्पाद को आइसक्रीम के मुलायम एहसास को प्रभावित किए बिना, कम कैलोरी वाली स्थिति हासिल करने में मदद करती हैं।

बढ़ी हुई तृप्ति:यह उत्पाद से मिलने वाली संतुष्टि को बढ़ाता है, जिससे उपभोक्ता स्वादिष्ट आइसक्रीम का आनंद लेते हुए लंबे समय तक चलने वाली संतुष्टि प्राप्त कर सकते हैं।

फाइबर फोर्टिफिकेशन:संशोधित कॉर्न स्टार्च के घटकों में से एक के रूप में, यह आहार फाइबर को मजबूत करने और स्थिर करने का काम करता है, जिससे उत्पाद में आहार फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है।

परत स्थिरता:यह ट्रिफल की परतों के बीच बंधन स्थिरता को बढ़ाता है, जिससे संरचना और बनावट की अखंडता बनी रहती है।

नमी बनाए रखने की क्षमता:नमी बनाए रखने वाले गुण फ्रिज में रखने के दौरान स्पंज केक को सूखने से रोकते हैं, जिससे ट्राइफल की नमी बरकरार रहती है, जबकि कम कैलोरी वाले गुण कुल कैलोरी को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

फाइबर संवर्धन:घुलनशील कॉर्न फाइबर के एक घटक के रूप में, यह फाइबर फोर्टिफायर के रूप में कार्य करता है, जिससे उत्पाद के पोषण मूल्य को बनाए रखने में मदद मिलती है जबकि कैलोरी कम हो जाती है।

सहक्रियात्मक प्रभाव:यह फ्रुक्टूलिगोसैकेराइड्स के साथ तालमेल बिठाकर काम करता है, जिससे आइसक्रीम के चिकनेपन को प्रभावित किए बिना उत्पाद में आहार फाइबर की मात्रा बढ़ जाती है।

स्वास्थ्य संबंधी विशेषताएँ:यह उत्पाद के स्वास्थ्यवर्धक गुणों को बढ़ाता है, जिससे स्वादिष्ट आइसक्रीम केवल 130 कैलोरी प्रति सर्विंग के साथ स्वस्थ मिठाइयों के लिए उपभोक्ताओं की मांग को पूरा कर पाती है।

वैकल्पिक फाइबर समाधान:कॉर्न स्टार्च और एगेव इनुलिन घटक, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के समान स्वास्थ्य लाभों के साथ फाइबर को मजबूत बनाने के लिए वैकल्पिक समाधान प्रदान करते हैं।

प्रीबायोटिक लाभ:एगेव इनुलिन, प्रीबायोटिक आहार फाइबर के रूप में, आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और तृप्ति को बढ़ाता है, यह दर्शाता है कि कैसे विभिन्न आहार फाइबर घटकों का संयोजन प्रतिरोधी डेक्सट्रिन के समान कार्यात्मक प्रभाव प्राप्त करता है।

जैविक सूत्रीकरण:यह एक स्वस्थ, ऑर्गेनिक, कमरे के तापमान पर रखे जाने योग्य मिठाई बनाता है जो शाकाहारी और पर्यावरण के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करती है और इसे कमरे के तापमान पर स्टोर करने की सुविधा भी प्रदान करती है।