पूर्ण सुक्रोज प्रतिस्थापन:मुख्य मिठास स्रोत के रूप में कार्य करता है, चीनी के करीब मिठास का अनुभव प्रदान करता है जबकि शून्य चीनी और कम कैलोरी प्राप्त करता है।

कैविटी-रोधी चूसने की सुरक्षा:मौखिक बैक्टीरिया द्वारा किण्वन के प्रति प्रतिरोध यह सुनिश्चित करता है कि यह लंबे समय तक चलने वाली चूसने वाली कैंडी बच्चों के दांतों के लिए अनुकूल है।

पाचन स्वास्थ्य सुदृढ़ीकरण:इसका प्राकृतिक प्रीबायोटिक कार्य इस बच्चों-उन्मुख कार्यात्मक उत्पाद में मापने योग्य पाचन स्वास्थ्य मूल्य जोड़ता है।

कम-चीनी मैट्रिक्स परिवर्तन: सफेद चीनी और माल्ट सिरप को बदलता है, चीनी की मात्रा को प्रति 100 ग्राम में केवल 3.5 ग्राम तक कम करके एक स्वस्थ कम-चीनी प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।

सिनबायोटिक सिनर्जी विस्तार: प्रोबायोटिक्स के लिए एक महत्वपूर्ण किण्वन सब्सट्रेट प्रदान करता है, सिनबायोटिक अवधारणा के माध्यम से आंत में उनकी गतिविधि की अवधि बढ़ाता है।

बनावट और नमी बनाए रखना: इसके उत्कृष्ट नमी बनाए रखने के गुण नूगट की नरम बनावट को बनाए रखने और इसकी व्यावसायिक शेल्फ लाइफ बढ़ाने में मदद करते हैं।

उच्च तापमान खाना पकाने की स्थिरता: हार्ड कैंडी पकाने के दौरान उत्कृष्ट तापीय स्थिरता प्रदर्शित करता है, बिना क्षरण के कार्यात्मक गतिविधि बनाए रखता है।

स्वाद प्रोफ़ाइल संतुलन: हल्की मिठास एक साफ़ आधार प्रदान करती है जो मसालेदार लाल अदरक और खट्टे नींबू के स्वाद को पूरी तरह व्यक्त करने देती है।

वेलनेस सिनर्जी एकीकरण: प्रीबायोटिक कार्य अदरक और जुजूब जूस के गर्म करने वाले गुणों का पूरक है, जो उत्पाद को कार्यात्मक वेलनेस में ऊपर उठाता है।

दोहरी फाइबर कैलोरी अनुकूलन: पॉलीडेक्सट्रोज के साथ मिलकर प्रति 100 ग्राम में 46 ग्राम फाइबर प्राप्त करता है, जबकि कैलोरी केवल 156 किलोकैलोरी प्रति 100 ग्राम रहती है।

स्वाद जटिलता संशोधन: अमोनियम क्लोराइड की तीव्र नमकीनता और मीठी-कड़वी मुलेठी के स्वादों को संतुलित करके एक समृद्ध प्रोफ़ाइल बनाता है।

चबाने योग्य बनावट रखरखाव: मजबूत प्रीबायोटिक कार्य आंत के स्वास्थ्य मूल्य को बढ़ाते हैं, जबकि इसकी नमी बनाए रखने की क्षमता नरम, चबाने योग्य बनावट को बनाए रखती है।