हाई फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप 60 किग्रा
मिठास और स्वाद: मिठास उच्च होती है, जो मिठाइयों की मिठास की ज़रूरतों को पूरा कर सकती है। स्वाद शुद्ध होता है, जिसमें प्राकृतिक रस के समान एक ताज़ा सुगंध और ताज़गी भरा एहसास होता है, जो खाने-पीने की चीज़ों के स्वाद को प्रभावी ढंग से बेहतर बना सकता है और कड़वाहट और अजीब स्वाद को कम कर सकता है।
बेहतर विशेषताएं: इसमें ठंडी मिठास की विशेषताएं होती हैं, जब 40 डिग्री सेल्सियस से नीचे, तापमान जितना कम होता है, मिठास उतनी ही अधिक होती है; इसमें अच्छा क्रिस्टलीकरण प्रतिरोध होता है और सुक्रोज की तुलना में क्रिस्टलीकरण करना अधिक कठिन होता है। अच्छे मॉइस्चराइजिंग गुण, पानी को अवशोषित और बनाए रख सकते हैं, जो भोजन के मॉइस्चराइजिंग और ताजगी के लिए अनुकूल है; आसमाटिक दबाव बड़ा होता है, और यह कैंडिड फलों और संरक्षित करने के उत्पादन में उपयोग किए जाने पर कैंडिड भिगोने के समय को छोटा कर सकता है, और ताजगी को बनाए रखने और संरक्षित करने का प्रभाव भी रखता है; किण्वन प्रदर्शन अच्छा है, और खमीर किण्वन के लिए खाद्य प्रसंस्करण सुक्रोज से बेहतर है।
उत्पाद परिचय
F55 फ्रुक्टोज़ सिरप एक मिश्रित सिरप है जिसमें फ्रुक्टोज़ की मात्रा 55% से कम नहीं होती है, और इसका मुख्य घटक फ्रुक्टोज़ ग्लूकोज़ है। यह कच्चे माल के रूप में रिफाइंड कॉर्न स्टार्च या चावल से बनाया जाता है, और एंजाइमी विधि द्वारा स्टार्च को सैकरीफाइड करके सैकरीफिकेशन द्रव प्राप्त किया जाता है, फिर ग्लूकोज़ आइसोमेरेज़ द्वारा आइसोमेराइज़ किया जाता है। यह एक रंगहीन, चिपचिपा द्रव है, जो कमरे के तापमान पर अच्छी तरलता रखता है और इसमें कोई विशेष गंध नहीं होती है।
परियोजना |
अनुरोध |
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टाइप 42 |
टाइप 55 |
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फ्रुक्टोज + ग्लूकोज सामग्री (शुष्क पदार्थ के संदर्भ में) / (जी/100 ग्राम) ≥ |
92.0 |
95.0 |
फ्रुक्टोज सामग्री (शुष्क पदार्थ के संदर्भ में)/(g/100g) ≥ |
42.0 |
55.0 |
शुष्क पदार्थ (ठोस) % ≥ |
70.5 |
76.5 |
पीएच |
3.3~4.5 |
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वर्णकता/आरबीयू≤ |
50 |
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अघुलनशील कण पदार्थ (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤ |
6.0 |
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सल्फेट राख (g/100g) ≤ |
0.05 |
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प्रकाश संप्रेषण/%≥ |
96.0 |
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उत्पाद का अनुप्रयोग
खाद्य क्षेत्र
पके हुए माल: ब्रेड उत्पादन में, यह खमीर किण्वन के लिए अनुकूल है, गैस उत्पादन ब्रेड को ढीला बनाता है, और माइलार्ड प्रतिक्रिया के कारण इसे रंगना आसान होता है, सतह की परत एक सुंदर जला हुआ पीला रंग बनाती है, और इसमें कारमेल स्वाद भी होता है; साथ ही, इसके मॉइस्चराइजिंग गुण ब्रेड को लंबे समय तक ताज़ा और फूला हुआ रखते हैं। केक, सॉफ्ट पेस्ट्री और भरे हुए पेस्ट्री में लगाने से, यह उत्पाद को लंबे समय तक नरम रख सकता है और शेल्फ लाइफ बढ़ा सकता है।
कैंडी, प्रिज़र्व और जैम: कन्फेक्शनरी में इस्तेमाल होने पर, यह अपने एंटी-क्रिस्टलाइज़ेशन और स्वाद के फ़ायदों का फ़ायदा उठाकर कन्फेक्शनरी की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है। कैंडिड फलों और जैम के उत्पादन में, उच्च आसमाटिक दबाव के कारण, तेज़ पैठ उत्पादन समय को कम कर सकती है, और सुक्रोज़ के साथ मिश्रित होने पर तैयार उत्पाद का रंग चमकीला होता है, यह प्रिज़र्वेटिव संरक्षण के लिए अच्छा है।
डेयरी उत्पाद: स्वाद और सुगंध में सुधार करने, उत्पाद की अपील बढ़ाने के लिए डेयरी उत्पादों में मिलाया जाता है।
पेय पदार्थ क्षेत्र
शीतल पेय: कार्बोनेटेड पेय, फलों के पेय, चाय पेय, स्पोर्ट्स ड्रिंक, डेयरी पेय और अन्य गैर-अल्कोहलिक पेय पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इससे तैयार उत्पादों में एक ताज़ा स्वाद, अच्छा फ्लेवर, हल्की गंधहीनता, उच्च पारदर्शिता और कोई मैलापन नहीं होता है, और इसे सूत्र में सुक्रोज के बजाय 1:1 शुष्क आधार मीटर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
मादक पेय: इसका उपयोग वाइन, साइडर, फ्रूट वाइन, राइस वाइन और अन्य फलों की वाइन के साथ-साथ बीयर, शैंपेन और अन्य तैयार वाइन बनाने के लिए किया जा सकता है। इसकी उच्च घुलनशीलता, आसान घुलनशीलता और उपयोग में आसानी, उन उत्पादों की उत्पादन प्रक्रिया को भी सरल बना सकती है जिनमें चीनी कम करने की आवश्यकता होती है।
दवा उद्योग: इसका उपयोग दवाइयों की तैयारी में मिठास प्रदान करने के लिए एक स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है, जबकि विशिष्ट स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा किया जा सकता है।
अन्य क्षेत्र: यह घरेलू मसालों में मीठा करने में भूमिका निभा सकता है; दैनिक रासायनिक उत्पादों में, यह गाढ़ा करने, मॉइस्चराइजिंग और अन्य प्रभाव डाल सकता है।
पैकेजिंग एवं शिपिंग:
हम आमतौर पर बल्क कार्गो, टैंक ट्रक और कंटेनर शिपिंग का उपयोग करते हैं। हम आपके उत्पादों की मात्रा के आधार पर सबसे किफ़ायती परिवहन विधि का चयन करेंगे। प्रत्येक उत्पाद शिपमेंट से पहले पुनः निरीक्षण से गुजरता है। हम यह सुनिश्चित करते हैं कि सभी उत्पादों का कड़ाई से निरीक्षण किया जाए और शिपमेंट से पहले उनकी अच्छी स्थिति की पुष्टि की जाए, और हमारा लक्ष्य प्रत्येक पूर्ण लेनदेन के साथ 100% ग्राहक संतुष्टि सुनिश्चित करना है। पैकेजिंग मानक निर्यात विनिर्देशों का पालन करती है, या हम आपके अनुरोध के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग प्रदान कर सकते हैं। हम कार्गो परिवहन के लिए पेशेवर फ्रेट फ़ॉरवर्डर्स के साथ भी काम करते हैं।
बिक्री सेवा:
बिक्री-पूर्व सेवा: ग्राहकों को उत्पादों और अनुप्रयोगों को समझने में मदद करने के लिए खरीदारी से पहले अनुप्रयोग समाधान सहायता प्रदान करना।
उत्पाद परामर्श: उत्पाद के कार्यों, विशेषताओं, कीमतों, उपयोग और अन्य प्रश्नों के बारे में ग्राहकों के प्रश्नों का विस्तार से उत्तर दें।
मांग विश्लेषण: ग्राहक के उद्योग, परिदृश्यों, दर्द बिंदुओं के आधार पर उपयुक्त उत्पाद समाधान की सिफारिश करें,
सूचना प्रावधान: जैसे उत्पाद मैनुअल, केस स्टडी, कोटेशन आदि, ताकि ग्राहकों को निर्णय लेने में सहायता मिल सके।
इन-सेल सेवा: सुचारू लेनदेन सुनिश्चित करने के लिए लेनदेन प्रक्रिया के दौरान ग्राहकों को सुविधा और सहायता प्रदान करना।
ऑर्डर प्रोसेसिंग: उत्पाद विनिर्देशों, मात्राओं, डिलीवरी तिथियों की पुष्टि करने के लिए ऑर्डर जानकारी शीघ्रता और सटीकता से दर्ज करें।
भुगतान मार्गदर्शन: भुगतान प्रक्रिया को पूरा करने में ग्राहकों की सहायता करें और भुगतान विधियों के चालान के बारे में प्रश्नों का उत्तर दें।
प्रगति संचार: ऑर्डर प्रसंस्करण प्रगति, रसद जानकारी पर ग्राहकों को समय पर प्रतिक्रिया, ताकि ग्राहक निश्चिंत हो सकें।
बिक्री के बाद सेवा: लेनदेन पूरा होने के बाद ग्राहकों को निरंतर सहायता प्रदान की जाती है, जिससे ग्राहक संतुष्टि और वफादारी बढ़ती है।
वापसी और विनिमय प्रसंस्करण: ग्राहकों की चिंताओं को कम करने के लिए नियमों के अनुसार ग्राहकों के लिए वापसी विनिमय प्रक्रियाओं को संभालें।
ग्राहक वापसी विज़िट: ग्राहक के उपयोग को समझें, प्रतिक्रिया एकत्र करें, और उत्पाद सुधार और सेवा अनुकूलन के लिए आधार प्रदान करें।
कंपनी परिचय:
1997 में स्थापित, बॉलिंगबाओ बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने हमेशा आधुनिक बायोइंजीनियरिंग तकनीकों, जैसे एंजाइम इंजीनियरिंग और किण्वन इंजीनियरिंग, पर ध्यान केंद्रित किया है। यह कार्यात्मक शर्करा के अनुसंधान एवं विकास, निर्माण और कार्यक्रम सेवाओं में संलग्न है। यह बायोइंजीनियरिंग के क्षेत्र में अग्रणी एक राष्ट्रीय प्रमुख उच्च-तकनीकी उद्यम है, कृषि औद्योगीकरण में एक राष्ट्रीय प्रमुख अग्रणी उद्यम, एक राष्ट्रीय विनिर्माण एकल चैंपियन उद्यम, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी क्षेत्र, एक राष्ट्रीय उच्च-तकनीकी जैविक उद्योग आधार कोर और रीढ़ उद्यम है। 2009 में, कंपनी शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध हुई और स्टॉक कोड: 002286 के साथ चीन की पहली ए-शेयर सूचीबद्ध कंपनी बन गई।
चीन के कार्यात्मक चीनी उद्योग के अग्रणी और अग्रणी, आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के साथ पारंपरिक चिकित्सा नर्सिंग ज्ञान की पुनर्स्थापना का पालन करते हुए, बड़े स्वास्थ्य उद्योग की सेवा करते हुए, सभी प्रकार की कार्यात्मक चीनी के निर्माण और सेवा की क्षमता रखते हैं। कार्यात्मक स्वास्थ्य समाधानों का एक अग्रणी वैश्विक प्रदाता।
उत्पाद सूची:
स्टार्च चीनी: ठोस मकई सिरप, मोमी मकई स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, माल्टूलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टोज सिरप, माल्टोज
आहारीय फाइबर: पॉलीडेक्सट्रोज, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, जल में घुलनशील मक्का फाइबर
प्रीबायोटिक्स: आइसोमाल्टो-ओलिगोसेकेराइड्स, फ्रुक्टूओलिगोसेकेराइड्स, गैलेक्टूओलिगोसेकेराइड्स, स्तन दूध ओलिगोसेकेराइड्स, आइसोमेराइज्ड लैक्टोज
शर्करा अल्कोहल और नए शर्करा स्रोत: एलुलोज़, एरिथ्रिटोल, क्रिस्टलीय फ्रुक्टोज़, मिश्रित स्वीटनर, ट्रेहलोज़
संशोधित स्टार्च: दही के लिए विशेष, सॉस के लिए विशेष, बेकिंग फिलिंग्स के लिए विशेष, बेक्ड उत्पादों के लिए विशेष, आटा उत्पादों के लिए विशेष, मांस उत्पादों के लिए विशेष
कार्यात्मक लिपिड: डीएचए शैवाल पाउडर, डीएचए शैवाल तेल, डीएचए शैवाल तेल कच्चा तेल
