सूक्ष्म मिठास और स्वाद संरक्षण:सूक्ष्म, प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है जिससे जटिल मूल कोको स्वाद बिना छिपे उभर कर सामने आते हैं।

बनावट और दावे:कुरकुरा स्नैप और सहज पिघलाव पैदा करता है, साथ ही कीटो-अनुकूल और कम नेट कार्बोहाइड्रेट दावों को सक्षम बनाता है।

थोक और मुँह का एहसास: आवश्यक थोक और सुक्रोज़ जैसा मुँह का एहसास प्रदान करता है, बिना शुगर अल्कोहल के विशिष्ट आंतों की असुविधा पैदा किए।

कैरामेल नोट्स: कॉन्चिंग के दौरान दूध के प्रोटीन के साथ सूक्ष्म रूप से प्रतिक्रिया करके न्यूनतम शुद्ध ग्लाइसेमिक प्रभाव के साथ समृद्ध, दूधिया कैरामेल नोट्स बनाता है।

मैट्रिक्स स्थिरीकरण:तरल MCT तेल को ठोस वसा मैट्रिक्स में शामिल करने की संरचनात्मक चुनौतियों का समाधान करता है और इमल्शन को स्थिर करता है।

पिघलना और स्थिति निर्धारण:तेल अलगाव के बिना एक सहज पिघलना प्रदान करता है, साथ ही शून्य सुक्रोज, कम कैलोरी, स्थिर रक्त शर्करा की स्थिति को सुदृढ़ करता है।